发表于 2008-06-13 10:22 IP属地：未知
偶对吃饭虽然不挑剔,但比较讲究.到国外出差最痛苦的是解决肚子问题--用肚子这两个字是因为常常只顾得了胃,顾不了嘴.但是在台湾却完全没这个担心.跟厦门几乎一模一样的饮食让偶完全没有出门在外的感觉.在台北"鸡家庄"吃到在大陆同样名气很大的三杯鸡--除了鸡块更大,价钱也更贵--一锅就要860块台币.还有一家很有特色的"金海岸"餐厅.招牌菜只有一种原料:从泰国引进的大头虾,虽然是养殖品,但个大膏足,加上各种特殊的烹调方法:胡椒,蒜蓉,盐焗,麻油,盐酒...每一种都令人食指大动.在高雄的路边海鲜餐厅简直是翻版厦门的大排档--除了在厦门吃不到的乌鱼仔.不过说起来印象最深刻的还是高雄的这一家"台湾原味"餐厅,菜倒是最普通的家常菜,但餐厅的布置像摄影棚一样还原了六七十年代南台湾的市井风貌,在老式缝纫机改造而成的餐桌上吃着香喷喷的猪油饭,就跟"老知青"东北饭馆一样把人带回过去的时光.
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