星期天家宴-爱卡汽车网论坛

大同老枪 7201 爱卡币 3638 帖子加关注发私信白金长老注册 2007-08-02 来自山西省\|大同市	发表于 2007-12-17 11:59 IP属地：未知 41楼有2个海鲜！！
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梦雪 2670 爱卡币 1483 帖子加关注发私信黄金长老注册 2007-10-26 来自山西大同	发表于 2007-12-17 12:15 IP属地：未知 42楼男人一般不做饭，做起饭来不一般。
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快乐蓝马 1.8W+ 爱卡币 5317 帖子加关注发私信本站元老注册 2007-04-14 来自山西省\|大同市	发表于 2007-12-17 19:32 IP属地：未知 43楼和我的水平还是有差距地！！
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大同福星 2.8W+ 爱卡币 14202 帖子加关注发私信青铜元老注册 2006-07-24 来自山西省\|大同市	发表于 2007-12-17 22:03 IP属地：未知 44楼原帖由快乐蓝马于 07-12-17 19:32 发表和我的水平还是有差距地！！需要摆个擂台！俺们品尝一哈！才能有最终结论！
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梦里花落知多少 5579 爱卡币 1552 帖子加关注发私信白金长老注册 2007-07-23 来自中国山西大同城区	发表于 2007-12-17 22:14 IP属地：未知 45楼不知叫啥好同学,你一定要告诉我详细的烹调过程! 要尽快, 我已经答应家人在一个很重要的日子里,推出两道新菜了! 算是临时抱拂脚吧!
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发表于 2007-12-18 10:06 IP属地：未知

46楼

原帖由 梦里花落知多少 于 07-12-17 14:14 发表

不知叫啥好同学,你一定要告诉我详细的烹调过程!
要尽快,
我已经答应家人在一个很重要的日子里,推出两道新菜了!
算是临时抱拂脚吧!

应大家要求介绍一下做法

欢迎大家批评指正,共同进步)
一.油焖大侠.备料大虾1KG,葱姜蒜适量,料酒白糖盐少许,生抽一点点.
步骤:将油烧热放入葱姜蒜爆炒,放白糖少许,等糖化开以迅雷不及掩耳之式放入大虾,之后就放料酒生抽,最后放盐.然后用大火炒去吧,3到5分钟既可.(如为了上色可放少许番茄沙司)
二.清炒扇贝.和油焖大虾差不多.不用放糖和生抽.其实做海鲜就是多放点葱姜就行.
最后告诉大家.这些都是瞎做的,改天上图晒晒我家LD的手艺,卡比我强呢.代表作油浸鲈鱼.

良田千倾不过一日三餐,广厦万间只睡卧榻三尺.

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发表于 2007-12-18 10:10 IP属地：未知

47楼

原帖由 梦里花落知多少 于 07-12-17 14:14 发表

不知叫啥好同学,你一定要告诉我详细的烹调过程!
要尽快,
我已经答应家人在一个很重要的日子里,推出两道新菜了!
算是临时抱拂脚吧!

呵呵,实在不行顾上我去你家亲自去下厨.现在到过年前开始预定啊.服务上门收费合理.

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不知叫啥好 1.4W+ 爱卡币 10370 帖子加关注发私信本站元老注册 2007-05-19 来自山西大同	发表于 2007-12-18 10:11 IP属地：未知 48楼原帖由快乐蓝马于 07-12-17 11:32 发表和我的水平还是有差距地！！虚心向你学习.
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不知叫啥好 1.4W+ 爱卡币 10370 帖子加关注发私信本站元老注册 2007-05-19 来自山西大同	发表于 2007-12-18 10:13 IP属地：未知 49楼原帖由我是舞哥于 07-12-16 12:16 发表色、香、味、器都行，不亚于专业水平、别干那劳什子盖盖活了、下海当行政总厨吧，咋也的一月混个千儿八百的.....给嫩加米！去给舞哥打工.要吗?
	良田千倾不过一日三餐,广厦万间只睡卧榻三尺. [每日热点]:【旅行游记】巴马世界之乡长寿村... 回复本楼 \| 评分 \| 举报

3615 8900 爱卡币 7912 帖子加关注发私信白金长老注册 2006-12-08 来自山西省\|太原市	发表于 2007-12-18 11:28 IP属地：未知 50楼看着就好吃。
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