旅顺塔河湾海水浴场

门票价格：5元
地点：位于距离旅顺5公里处。与大连著名地产蓝湾相领。开车或做大连-旅顺的南路公交车塔河湾站。有路标，塔河湾。

浴场情况：海水水质较优，但因其附近有海水养殖项目，所以有大潮之后难免水里水草等杂物突显。海边非纯沙滩，更衣换衣条件不太方便。

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开发区泊石湾浴场

门票价格：0元
地点：开发区滨海路上

瓦房店仙浴湾浴场

*****：走高速到瓦房店复州城，至仙浴湾

大连特色菜馆及几个老式特色菜

·红烤全虾
·拌海凉粉
·咸鱼饼子
·油煎焖子
·灯笼海参
·老板鱼炖豆腐

大连人常去吃的特色菜馆是大连一档娱乐节目帮助推荐的（还包括一些酒巴和娱乐场所）。

店名及电话如下：

牟传人老菜馆 62836868 做传统大连老菜的地方：樱桃肉，溜肝尖
酷姐酒店 39651191
天顺渔港 88859777
海之神日本料理 84356333
巨无霸海鲜状元楼 84356288
满族人 86601515
吉祥肥牛 83692766
德福老菜 39534753
苗颖竹荪鹅 82475426
谭鱼头 84351112
风波庄 82339175
太太好粥（星海店） 84338555
丰泰海鲜粗粮馆 81270088
大连老菜 82708137  
午夜阳光 66669298
利维埃拉 39633199  
大汗王海鲜自助 84309777

春柳的心心烤肉，推荐拌面和羊肉筋  
二七广场的品海楼，推荐白兰地鲍鱼  
友好广场的来来往往麻辣龙虾，小龙虾  
三八广场东海渔村，家焖刀鱼、炸豆包  
三八广场聚湘楼毛家红烧肉  
摸错门的毛肚和肉丸  
顺心煮吧干过鸭头  
金汉斯中山广场店  
那家川菜的水煮鱼  
三宝粥店的粥  
机场全家福糊辣鱼（野生鲇鱼）  
呼盟全羊、街尚全羊的羊肉和羊汤  

庄稼院食府 83780280 83780018
雅园烤肉（胜利路店） 84317778

李连贵（友好广场店） 82806436
新狮城 83687777
香洲花园 88856688
北洋大厦 82726699
瑞思迪吧 84448340
樱之乡日本料理 82800996
天天渔港（延安路店） 82801111
千岛海鲜酒店 82888811
东方金柜KTV 84803030
皇后酒吧 84358866
朋克酒吧 13840986772（经理手机）

仁和园 82789188
红叶日本料理 82714555
御竺楼（开发区） 87532649
现代食尚 82698999
火日子酒楼 83689777
彦年游泳馆 82401717
KING CLUB 82801222
旺福园老菜 83686698
蟹子楼(兴工街店) 84606555  
大清花（黄河路店） 66996666
劳动公园滑雪场 83675050  
聚湘楼82702323

麦子香春饼店 83635451
京冠春饼 86526387
盈春大饭店 86606676
名典咖啡（长江路店）82820787
圣地亚哥酒吧 86897733
老灶台炖鱼馆（马栏广场铁锅炖鱼）84231633
诺亚方舟酒吧 83692798  
灿西巴西烤肉 84327676 几个巴西烤肉性价比较高的，也就是说肉品还不错。

四川老菜馆84634991 感觉比很多大店都好。夫妻肺片，鱼香肉食，水煮鱼。
老榕树酒吧84635881
上海城83609555
渔港明珠84805555
三宝粥店84439900 84423000

蜀乡情 84370187 太原街363号 水煮鱼 盆盆虾 密制鸭下巴……
川味当家 83606666 西岗区唐山街51号
老大连田园食府 84247767/84251777 甘井子区红旗镇张家村张辛路  
慕容足道 82826708 中山区红叶广场（23路终点）

半岛粤菜馆 中山广场人民文化俱乐部旁
湘港红馆 85978888 半岛粤菜馆对面
双福食街 62888886 （位置忘了，汗~）烤肉、烧茄子、面食小吃、东北炖菜
大福隆火锅 82655370 民生街清泉浴酒店旁coco酒吧楼上
千手予健康烤肉 83698980 新开路交通银行后身//大连市沙河口区白山路11号 84541198
本家韩国料理 82780050 中山区华乐街华乐广场海景园49号
互动酒吧 82644709 人民路12号(中银大厦对面)
蜀乡园 84733137 理工附近 烤鱼~
帕帕豪斯 82806884 鲁迅路16中斜对面
小九洲海鲜城 82829368 中山区武汉街10号(万达大厦后身)
麻记海鲜酒楼 82590037 82658166 中山区庆功街2号(世贸大厦附近) 蚬子面
马修巴西烤肉 84543333 沙河口区联合路95号
比萨王西餐厅 82806888 中山区友好路158号友好广场122号
川江号子火锅食府 83620850 83704222转 新开路与黄河路交汇处（越秀大厦附近）
不见不散 82809760 中山区解放路2号(五一国际酒店旁) 麻辣小龙虾
万紫千红海鲜烧烤 84626479 沙河口区长江路(口腔医院对面)
小肥羊(长兴街店) 84608788 沙河口区长兴街37号(79中学正对面)  
川外川(黄河路店) 84521000 黄河路家乐福附近
鲜花农庄 86309188 86316188 甘井子区近旅顺北路大兴站(辛寨子小学北) 功夫鱼、蘸酱
银座日本料理 82725888 中山区春德街79号（海军广场东100米）200元自助
海之乡日本料理 83630408 锦华街
红帆船 13019496076 大连市中山区港湾街2-6号 俄式西餐 红菜汤
大渔日本料理 82109060 82109070 沙河口区中山广场鲁迅路2号
野外海鲜烧烤 83701869 西岗区高尔基路69号 烤鳜鱼
金螺海鲜粗粮馆 82881588 大连中山区虎滩路147号
碧海旱蒸馆 62285077 虎滩新区2路车站北60米
金海大酒店 解放路小龙街附近 （环境不错）
乡村狗肉王 中山区民生街61号
玫瑰源养生会馆 83898577 天兴罗斯福
慧灵眼吧 83018888 秀月街共存巷6号
大连顺峰海鲜酒楼 84682233 大连星海假日酒店2-3层(圣亚海洋世界旁)  
渔港假日 8881333 中南路大商新玛特南行200米
呼盟全羊总店 86887984 烤全羊（需预定）
洪记海鲜饺子城 83678555 唐山街28号
湘溪小镇 84600581 同泰街125号 剁椒鱼头
大福饺子馆 83668210 西岗区大同街(近黄河路)
疯狂烤翅 长兴市场麦当劳斜对面
爱伍伍美式咖啡店 高尔基路67号 83695755/罗斯福1楼 提拉米苏等糕点

[ 本帖最后由 慕容天 于 08-12-03 16:33 编辑 ]

红烤全虾--俗称烤大虾
主料是不除皮、只除肠的全对虾，加姜、葱、植物油煸炒后，加绍兴酒、白糖、精盐，再放到锅里用慢火烤，收净汤。出锅后的大虾，头尾连在一起成花瓣形，盛在大圆盘中，犹如一朵盛开着的牡丹花，火红明亮，色泽喜人，虾肉肥美、鲜嫩香甜，醇而不腻。

[ 本帖最后由 慕容天 于 08-12-03 16:10 编辑 ]

拌海凉粉
海凉粉是大连特产的东西，原料是生长在海底礁石上的一种水草叫牛毛菜，将它晒干后上锅熬７—８小时，再过滤、晾凉后切成条形便成海凉粉。拌海凉粉比北京人惯常吃的绿豆凉粉更爽嫩，如琼脂一般，夏季的一道清新的开胃凉菜

[ 本帖最后由 慕容天 于 07-07-06 09:08 编辑 ]

咸鱼饼子

咸鱼饼子是来连中外游客喜爱的佳肴之一。取一份玉米面先用开水烫过，再取一份等量的玉米面两者搅拌并加工适量黄豆面，拍成外面光滑，里面没有生面的面团，用农家大铁锅添水至锅底烧开，趁蒸汽四溢时，把软硬适中的玉米面团一个个地拍成饼子，贴在锅边，盖锅加柴草大烧，直至锅边冒大气并溢出饼子香气即迅速撤掉灶内柴草。用其余热烘出饼子底面嘎巴儿，片刻后用铲刀将饼子切成四至五块装盘。取腌制鲐巴鱼或海鳝鱼(偏口鱼也可)下锅蒸熟(或油炸熟)装盘。成鱼与饼子同食，味道独特，极具地方特色。
[ 本帖最后由 慕容天 于 07-07-06 09:04 编辑 ]

油煎焖子

将玉米或地瓜、土豆、绿豆制成淀粉，再用适量的水搅成稀糊后加适量白矾煮熟置于容器中冷却，即成为青白色有弹性与光泽度的焖子。将焖子切成硬分币大小的方块或菱形块，在平底锅用豆油或花生
油煎熟并烙出嘎巴儿，取小碗或小碟盛满，依次浇上芝麻酱汁、蒜汁、花椒酱油、盐水汁后趁热食之
，也可与芝麻烧饼或烧面饼同吃，口感清香。该小吃在20世纪初由河北天津传人大连，距今有百年的历史，是大连最为大众化的传统街头风味小吃

灯笼海参

创新工艺菜。渤海明珠大酒店高档宴席中的海珍佳肴。在第二届全国烹饪技术比赛中获金牌奖，由国家特一级烹调师、辽宁省烹饪大师戴书经制作。选用大连灯笼海参本地特产刺参为主料，配以虾仁、鱼蓉、黄瓜等辅料蒸烧而成。成菜海参呈黑褐色，围配粉红色的“宫灯”，冷暖色调和谐，造型美观。灯笼口味成鲜，质感糯软，海参鲜嫩成香，给人以滋味的享受和欣赏的美感。此菜营养丰富，具有补肾和治疗水肿等药用价值
[ 本帖最后由 慕容天 于 07-07-06 09:12 编辑 ]

老板鱼炖豆腐

板鱼别称老板鱼，因其形状酷似农具犁铧头又称铧子鱼，学名孔鳐。生长在近海底层，肉质鲜美。将板鱼与豆腐加姜片、葱段、蒜
及胡椒粉、盐、油烹后炖之，出锅前再撒些香菜末。炖出的豆腐其鲜嫩度胜于鱼肉。食者食欲大振，胃口大开。又因其成本低，且营养丰富，成为渔家招待宾客必备的特色菜肴