2015年第一拍——兴平挂面村见闻-爱卡汽车网论坛

joe7608 7.5W+ 爱卡币 1046 帖子加关注发私信白银元老注册 2013-03-10 来自甘肃省\|兰州市	发表于 2015-01-16 07:52 IP属地：未知 41楼不错，这种原生态的东西应该很受欢迎的，很有特色。楼主的帖子小心引起正腐部门的关注，到时他们要说这是非法加工点，要收税，收费会把这个毁掉的。，，，，，
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waqmi 2.8W+ 爱卡币 10848 帖子加关注发私信青铜元老注册 2010-05-16 来自陕西省\|西安市	发表于 2015-01-16 08:36 IP属地：未知 42楼带回来没有啊，分我点啊，我也好这种挂面啊...
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长安李寻欢开心每一天 1.6W+ 爱卡币 6843 帖子加关注发私信本站元老注册 2009-04-23 来自陕西省\|西安市	发表于 2015-01-16 08:45 IP属地：未知 43楼
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jw_88 3.9W+ 爱卡币 7382 帖子加关注发私信青铜元老注册 2003-05-07 来自陕西省\|西安市	发表于 2015-01-16 08:51 IP属地：未知 44楼
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鹿卡希望你一切都好！ 7583 爱卡币 2076 帖子加关注发私信青铜元老注册 2013-07-10 来自上海市\|上海市	发表于 2015-01-16 13:22 IP属地：未知 45楼楼主我顶你
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张小卡 1502 爱卡币 833 帖子加关注发私信白银长老注册 2014-08-07 来自广东省\|广州市	发表于 2015-01-16 15:26 IP属地：未知 46楼简直就是苗天的故乡
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宝哥~

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黄金长老

注册 2005-04-26 来自陕西省|西安市

发表于 2015-01-16 15:45 IP属地：未知

47楼

这种手工挂面，在我小时候我们村就做过，尤其是和面那可是个力气活，必须要用脚踩，至于现在兴平时下村是不是还沿用脚踩就不得而知了，和面，醒面、盘面、挂面、抻面，再到晒干都包含许多传承几百年的手工技艺。
如果能在各个加工环节注重卫生，再考虑能把挂面拉成稍微粗些、或韭叶状的，或......适用各种人的需求才能更好的持续发展。

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ayyf1978 102 爱卡币 62 帖子加关注发私信三星会员注册 2014-08-02 来自浙江省\|金华市	发表于 2015-01-17 13:31 IP属地：未知 48楼引用羊毛剪子于 15-01-12 13:17 发表的回复对于我这个有洁癖的人说挂面很优美，但是不卫生，挂在那儿一股风吹过，得有多少灰尘啊，吃不下。你错了，那是农村，空气都很干净的，也不象城市那么多灰！
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清枫倩影

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青铜元老

注册 2004-10-10 来自陕西省|西安市

来自爱卡Android版发表于 2015-01-18 14:16 IP属地：未知

49楼

引用宝哥~ 于 2015-01-16 15:45:04 发表的回复

这种手工挂面，在我小时候我们村就做过，尤其是和面那可是个力气活，必须要用脚踩，至于现在兴平时下村是不是还沿用脚踩就不得而知了，和面，醒面、盘面、挂面、抻面，再到晒干都包含许多传承几百年的手工技艺。
...

陕南有你说的那种手工挂面。粗的九叶面，细的比挂面稍粗一点。而且那里都是山里手工做，当地山泉水，挂门口没灰没尘，很不错。

我愿随清清的风走遍人间美景

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吹牛老爹 2.8W+ 爱卡币 49817 帖子加关注发私信白银元老注册 2005-02-12 来自江苏省\|苏州市	发表于 2015-01-18 18:03 IP属地：未知 50楼
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