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昂科拉论坛 >  冬日里吃小面

发表于 2014-12-04 11:07    IP属地:未知

在重庆上了二年学,那个年代重庆小面是3毛钱一两,每次吃就花9毛钱要3两小面吃。

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发表于 2014-12-04 13:30    IP属地:未知


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发表于 2014-12-04 13:34    IP属地:未知


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发表于 2014-12-06 23:40    IP属地:未知

口水滴答滴答

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发表于 2014-12-23 11:47    IP属地:未知

吃的真好

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发表于 2015-01-03 10:09    IP属地:未知

引用 十月李子 于 2014-12-3 15:20 发表的回复
面种类真不少
错了不是!老牛来正视听哈
所谓小面,其实就是没有肉臊的素面,这个“小”是点睛之笔。主要调料:酱油,:味精,熟油海椒,花椒面(也可以用新花椒做的花椒油),混合油(猪油、菜油、香油),葱花;必备调料:榨菜粒,芽菜末,炒香的花生碎粒 ,姜蒜末,醋。
所以,李子斑斑,嫩吃这个“重庆小面”我可以呵呵么?还什么“牛肉小面”、“肥肠小面”呢
老牛因卡罗拉与爱卡结缘,至今热情不改!

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来自 爱卡Android版 发表于 2015-01-03 10:13    IP属地:未知

引用 钻牛角777 于 2015-1-3 10:09 发表的回复
错了不是!老牛来正视听哈
所谓小面,其实就是没有肉臊的素面,这个“小”是点睛之笔。主要调料:酱油,:味精,熟油海椒,花椒面(也可以用新花椒做的花椒油),混合油(猪油、菜油、香油),葱花;必备调料:榨菜粒,芽菜末,炒香的花生碎粒 ,姜蒜末,醋。
所以,李子斑斑,嫩吃这个“重庆小面”我可以呵呵么?还什么“牛肉小面”、“肥肠小面”呢
看来和正宗差距不小啊,有机会一定去重庆尝尝正宗重庆小面

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