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爱卡自助游 >  2012年8月5日-20日 西安-拉萨 滇藏进青藏出 七省自驾游 单车CRV-16天6930公里

发表于 2012-09-04 16:10    IP属地:未知

几个回合之后,三人已经不能“歇歇再战”了。摸着鼓鼓的肚皮,眼睛却还流连在美食上。



看这生煎包,外焦里嫩,咬一口,鲜美的汤汁直流。



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发表于 2012-09-04 16:21    IP属地:未知

    荞面可是降血压、降血脂的好东西,但是缺乏粘性不好和成面团。
    小眼妈一直想给辛巴多吃点荞面呢!可自己不太会弄。

看这台机器,直接架在锅上,入口放一块荞面,一挤压,荞面条就从下面出来了,直接进锅煮。这机器主要因为荞面不好和成面团的缘故。
看上去这幅场景很眼熟,就有点像压制陕北的荞面huoluo。那两个字也不知道怎么写。

[ 本帖最后由 wstrong 于 2012-9-4 17:05 编辑 ]

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发表于 2012-09-04 16:26    IP属地:未知

   还好有些东西可以买了带走,路上吃。


    这种糖有点像大眼妞挺喜欢的龙须酥,通过面粉防止粘连,甜丝丝,又松脆。就是怕潮。


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发表于 2012-09-04 17:25    IP属地:未知

LZ更新快一点啊!

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发表于 2012-09-04 17:58    IP属地:未知

    有的美食不光味道好,制作过程还带有表演性质。比如这个“三大炮”。



   糯米团子从厨师手里出来,沿着铜锣、大鼓,“当-当-当”敲响三下,再跳进盛满芝麻的大笸箩里。



    动听又新奇。

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发表于 2012-09-04 18:02    IP属地:未知

    看,挤在一起的三个三大炮,像不像我们仨现在的状态?肚子里面饱饱的。


    三个大白胖子。咬一口,又甜又香的馅料。皮子糯糯的,QQ的。


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发表于 2012-09-04 18:04    IP属地:未知

四川人不光会做麻辣、鱼香菜肴,糯米类的东西也做得花样繁多。

看这些蒸蒸糕,翠绿的葱花,红艳的辣椒圈,有甜的,有咸的,有辣的,还有肉馅的。

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发表于 2012-09-04 18:06    IP属地:未知

    糯米类的各色粥品也各式各样,甜、咸、鲜都有,任君选用。


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发表于 2012-09-04 18:16    IP属地:未知


    可是我们仨不是君,我们仨成了“饭桶”了。

    别笑,在四川饭馆里面吃米饭,不管你是几个人,都给你上一饭桶,不对,说错了,是上一桶饭。
    竹桶。像这样的。09年是点菜米饭不要钱,管饱吃。2012年是一人一块钱,管饱吃。

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发表于 2012-09-04 18:20    IP属地:未知

    豆花是少不了的。不仅有酸辣口味的,还有甜水的。豆香浓郁,豆花软嫩。


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