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安徽论坛 >  回味“桂花暗香飘过”的日子

发表于 2009-10-23 10:13    IP属地:未知

原帖由 蓝森 于 09-10-23 09:48 发表
通常水开生气大火蒸15分钟即可,半个小时那蟹肉肯定老了  
难怪哟
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发表于 2009-10-23 12:40    IP属地:未知

原帖由 BOEING777 于 09-10-23 11:43 发表
可要绑腿?
腿掉下来无所谓吧
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发表于 2009-10-23 21:42    IP属地:未知

原帖由 荷青 于 09-10-23 21:24 发表
7都不会
20分钟滴时候就在犹豫,是不是好了?只是偶怕螃蟹寄生虫,宁可多蒸一会嘛
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发表于 2009-10-23 22:05    IP属地:未知

原帖由 矛不语 于 09-10-23 21:50 发表
哈哈,十楼的,小资的滋润到骨子里去了。好!
呵呵,小资情调 ,有点
这贴的开头是《尘缘》,在桂花飘香的季节,再送上一首蓝调爵士《随缘》,要是喜欢就自己点播吧

[wmv1=*****/吴戈犀甲/音频/歌曲/小娟/A.专辑:如风往事/02-随缘.wma]0[/wmv1]
[ 本帖最后由 高能粒子 于 09-10-23 22:27 编辑 ]
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发表于 2009-10-23 22:41    IP属地:未知

原帖由 家有宝宝! 于 09-10-23 22:25 发表
呵呵~~~~~~~我看这镜头是135的吧,呵呵~~~比较典型的135表现~(估摸着是滴)
蟹子下冷水蒸,带两片姜和蒜,水开后15分钟起锅~。。。在家吃的话不用绑腿,无非就是不好看,味道是一样一样滴~~~~~~蘸料为醋加姜末 ...
麻油偶是不放。弄一个小碗,先把生姜切成大薄片,再细细滴切成丝,最后细细切成末,偶滴刀工自夸哈。再倒些镇江姜汁醋...
以前一口气能吃4个大螃蟹,现在吃完第一个就不想吃第二个,没心劲,吃了也是淡淡寡味哈...
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发表于 2009-10-23 22:58    IP属地:未知

原帖由 家有宝宝! 于 09-10-23 22:47 发表
整个十一八天假就在家整吃的了,尽是河海鲜~~~~~~呵呵~~~马上到了吃公蟹的时候了,膏更有嚼头~
呵呵,河鲜海鲜寒气重,适当哈。
绝大多数镜头是使用小相机拍摄的,佳能A80,390万像素。小巧,携带方便。晴天拍摄,如果裁剪到1024*768JPG出图,效果一般来说不亚于单反,甚至更好。
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发表于 2009-10-23 23:01    IP属地:未知

原帖由 家有宝宝! 于 09-10-23 22:53 发表
俺只吃不做~ 姜是在蒸蟹的时候就放,大片老姜。醋里的自然是细细的姜末了
4个不算啥,前阵子吃梭子蟹一顿6个~~~ 其他蛤蜊扇贝牡蛎若干,都在家弄~~~牡蛎浇滚烫蒜子油生吃味道一级棒!!!
蒸的时候放姜放葱,不然腥气太重。不过跟宝宝没法比,居然一气能吃那么多哈
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发表于 2009-10-23 23:06    IP属地:未知

原帖由 家有宝宝! 于 09-10-23 23:01 发表
黄酒若干,老姜枸杞煮开配上~~~要不脾胃是罩不住滴
只是这玩意清洗起来太TMD麻烦,搞死人~~~~~~~~~~~~~~~~~
呵呵,看起来和135头一般样哦~不错不错!!!
很多时候更愿意携带小相机,放进平常小包就行。
[ 本帖最后由 高能粒子 于 09-10-24 07:05 编辑 ]
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发表于 2009-10-23 23:10    IP属地:未知

原帖由 矛不语 于 09-10-23 23:05 发表
错啊!A80是没有raw格式的。直接出片看起来鲜艳,但那里比得上raw格式的后期处理?
上图还得转换成JPG呀。
除非是很重要的拍摄,一般都是JPG直接出图省事,不用NEF(RAW)+JPG方式出图。
[ 本帖最后由 高能粒子 于 09-10-24 07:03 编辑 ]
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发表于 2009-10-23 23:23    IP属地:未知

原帖由 矛不语 于 09-10-23 23:12 发表
兄弟啊,你说摄影的乐趣在哪里?
所见所得,自我陶醉吧
越来越喜欢那些图文并茂的游记或街头纪实摄影
[ 本帖最后由 高能粒子 于 09-10-24 07:04 编辑 ]
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