2013年7月日本东京之行见闻-爱卡汽车网论坛

川菜 5842 爱卡币 2663 帖子加关注发私信白金长老注册 2005-10-07 来自四川省\|成都市	发表于 2013-08-07 18:39 IP属地：未知 41楼现在的店堂，依然是古色古香的样子。一楼是散客，楼上是包间，包间基本都预定了，我们只有在散客区等位，大概需要半小时吧。
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白金长老

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发表于 2013-08-07 18:43 IP属地：未知

42楼

这个是展示的样品饭（话说，日本这个产业非常发达啊，每一家店都会把招牌饮食做样品陈列，专门做这个饮食样品的公司应该很赚吧，毕竟有将近20万家餐饮企业在东京哦）

鳗鱼的烧法分两种，这个橱窗有展示，一个是蒲烧，一个是白烧，我理解最简单的区别就是蒲烧是要抹上秘制酱汁来烤的，白烧就是非常忠实原味，这个是我的理解，这次只吃了蒲烧的，无法知道真假。

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川菜 5842 爱卡币 2663 帖子加关注发私信白金长老注册 2005-10-07 来自四川省\|成都市	发表于 2013-08-07 18:44 IP属地：未知 43楼等位的时候闲得无聊，继续在门口晃荡。
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川菜 5842 爱卡币 2663 帖子加关注发私信白金长老注册 2005-10-07 来自四川省\|成都市	发表于 2013-08-07 18:46 IP属地：未知 44楼终于进到房间了，话说，这家店生意真好啊，基本都是日本人在就餐。这是店内的展示橱窗，有些好玩的东西。
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川菜 5842 爱卡币 2663 帖子加关注发私信白金长老注册 2005-10-07 来自四川省\|成都市	发表于 2013-08-07 18:48 IP属地：未知 45楼这些东西就是这家店的资质证明，一个是使用的炭都有讲究，是哪里哪里的；另外一个，貌似是东京的鳗鱼饭的组织成员标志，话说，会不会有个名字叫做鳗鱼组的组织？
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川菜 5842 爱卡币 2663 帖子加关注发私信白金长老注册 2005-10-07 来自四川省\|成都市	发表于 2013-08-07 18:51 IP属地：未知 46楼在日本点餐，稍微大一点的，你可以直接问他要CHINESE MENU，好多都有；一般规模的，没有中文的菜单，你可以直接问ENGLISH的菜单；如果都没有，你就照着图片点就是，菜单没有图片的？那就指着隔壁桌的东西点，反正饿不了。
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川菜 5842 爱卡币 2663 帖子加关注发私信白金长老注册 2005-10-07 来自四川省\|成都市	发表于 2013-08-07 18:52 IP属地：未知 47楼我们4个人，点了两个基本款鳗鱼饭，点了两个鳗鱼套饭。另外4个？因为每张桌子坐4个人，所以另外4个坐另外一桌，我们在战斗的时候，完全来不及去他们那边关注点了些什么了。
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白金长老

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发表于 2013-08-07 18:57 IP属地：未知

48楼

经过不算漫长的等待（现点现做嘛，等点时间是应该的），终于上菜了。

话说，日本有菜吗？我还真没有吃过多少，其实日常就是这种快餐的架势嘛，鳗鱼饭，天妇罗饭，海鲜饭，蛋包饭，和牛饭，寿司，拉面，都没有菜啊，哈哈，要说到菜，可能怀石料理才是一道一道的菜吧，可惜那个太贵。

这个是基本款的鳗鱼饭一个

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川菜 5842 爱卡币 2663 帖子加关注发私信白金长老注册 2005-10-07 来自四川省\|成都市	发表于 2013-08-07 18:58 IP属地：未知 49楼这是另外一个基本款鳗鱼饭，跟刚才那个的区别？味道是一样的，就是鳗鱼的大小的区别，这个属于儿童款吧，正好给娃娃吃
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