发表于 2011-06-11 21:38 IP属地:未知
原先抚仙湖最著名的当属抗浪鱼 由于鱼类喜欢逆流而上的特性在抗浪鱼身上体现得比较明显 -- 所以才被称之为“抗浪鱼”。当地渔民巧妙利用了抗浪鱼这一显著特性及其产卵期“来三去七”的特性,发明了一种特有的捕鱼方法:车水捕鱼法。用水车把水抽向引水渠,抗浪鱼便自动游入渔民特制的鱼篓中。
最近几年,由于种种原因,抗浪鱼产量急剧减少,鱼价扶摇直上,经常出现高价拍卖 鱼的奇闻奇事,车水捕鱼的奇观也一度消失了。近年玉溪启动鱼自然生态区建设后,以鱼保护和鱼文化开发为突破口,对千年鱼洞进行了恢复重建。如今,来到禄充笔架山和明星鱼洞,你会惊奇地发现,渔民又摇起了久违的水车,成群的抗浪鱼又回到了岸边,昔日的“车水捕鱼”奇观又重现了。
过去在市场上购买抗浪鱼,会发现渔民的卖法闻所未闻:买卖抗浪鱼,不是称斤论两,而是卖双数!一旦讲好价,双方只管点双数。至于点双数,渔民们自有一番美丽动人的解释。
抚仙湖清冽净洁的湖水,造就和养成了抗浪鱼真挚纯洁的感情,不论在深水中遨游,还是在浅水中嬉戏,它们总是成双成对,形影不离,像一对对水下鸳鸯。人们尊重和珍惜它们这种难舍难分的感情,不忍心将它们分开,故而只卖双数不卖单数。
我们这次也没见到,小时去时也曾买过吃过。