年味儿，越来越浓了！-爱卡汽车网论坛

苏咪兔

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钻石元老

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每年冬至前后，四川人最爱干的一件事，就是制作香肠腊肉。因为家里没法搞烟熏，但香肠是必不可少的。
今年事情多，做香肠时间晚了些。买了接近20斤坐墩肉，找最熟悉制作的店家操作，主要是他家味道吃了几年，确实比外面买的好得多。自己买肉搞，也放心得多哈。
猪肉12元一斤，调料6元，总费用花了三百多，满足今年过年的量。朋友还送了腊肉排骨，够了够了，可以过一个肥年啦，哈哈哈……

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闻到年香了

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六扇门儿的

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行天下e快乐老男

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白银元老

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引用蜀中大将于 2024-01-07 12:21 发表的回复

每年冬至前后，四川人最爱干的一件事，就是制作香肠腊肉。因为家里没法搞烟熏，但香肠是必不可少的。
今年事情多，做香肠时间晚了些。买了接近20斤坐墩肉，找最熟悉制作的店家操作，主要是他家味道吃了几年，确实比外面买的好得多。自己买肉搞，也放心得多哈。
猪肉12元一斤，调料6元，总费用花了三百多，满足今年过年的量。朋友还送了腊肉排骨，够了够了，可以过一个肥年啦，哈哈哈……

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将哥，今年准备到哪里过年啦？

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