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四川论坛 >  过年了,烧白走起

来自 爱卡Android版 发表于 2021-02-09 23:34    IP属地:未知

烧白会长肥?
不会的,
脂肪经过高温已经转化了,
别虚。
前几天刚做过一大盆。

自发的正能量宣传引导大使

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发表于 2021-02-10 00:01    IP属地:未知

烧白,我只服川大一家卖盒饭的职工家属,从大概96年吃到06年,后来再去时已拆迁。咸烧白,记得是大头菜做的底。
印度-成都

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发表于 2021-02-10 02:38    IP属地:未知


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来自 爱卡iPhone版 发表于 2021-02-10 02:51    IP属地:未知


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发表于 2021-02-10 10:37    IP属地:未知


中正仁和

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发表于 2021-02-10 11:00    IP属地:未知


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发表于 2021-02-10 11:04    IP属地:未知

楼主威武!
简单介绍下,做法呗!

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来自 爱卡Android版 发表于 2021-02-10 19:18    IP属地:未知

爱卡币+7
共获得爱卡币
引用 chly63 于 2021-02-10 11:04:00 发表的回复
楼主威武!
简单介绍下,做法呗!
1五花肉开水烫皮,
2猪皮抹老抽上色
3油炸猪皮一面,微焦发硬为止
4切片后鸡精白糖盐调味,盐所谓淡点,芽菜有盐味
5宜宾芽菜和上花椒粒改在码好味的肉上,
6高压锅蒸耙

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来自 爱卡iPhone版 发表于 2021-02-10 19:22    IP属地:未知

咸烧白是我的最爱,今天蒸了6碗

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来自 爱卡Android版 发表于 2021-02-10 19:24    IP属地:未知


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