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北京论坛 >  一鱼两吃,终于做成功鱼丸,继续分享。。。

发表于 2018-01-22 16:09    IP属地:北京

引用 紫藤ssl 于 18-01-22 16:05 发表的回复
看着确实挺麻烦,厉害
您也可以用搅拌机打成泥,那省事多了。

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来自 爱卡Android版 发表于 2018-01-22 16:09    IP属地:河北

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发表于 2018-01-22 16:09    IP属地:北京

引用 小西舅舅 于 2018-1-22 16:08 发表的回复
紫姐
吃鱼没刺儿,是吃鱼么..
姆妈说了,姆两岁开始自己吃鱼吐刺,到现今从没被刺过..
姆家小豚zhei点随我了,也是两岁开始自己吃鱼吐刺..
[赞厉害了我的哥
喜欢紫色的藤萝花

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发表于 2018-01-22 16:10    IP属地:北京

引用 钱总不够花 于 18-01-22 16:06 发表的回复
一次不成两次么
总有可以的
钱总
天分可不能充值,天生带来固定了的..
此人从未成熟..但一直在不断成长..

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发表于 2018-01-22 16:10    IP属地:北京

引用 小西舅舅 于 18-01-22 16:04 发表的回复
71哥
花大厨也有嘬瘪子的,叫了辣么长时间的响油鳝糊,也没听到响呢..
和当初我那个酸汤肥牛一样

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发表于 2018-01-22 16:11    IP属地:北京

引用 NokiaE71 于 18-01-22 16:07 发表的回复
花厨最近家里有事,不宜惊他。我倒是做了次软兜长鱼和响油鳝糊,做的一般,虽然味道尚可。
71哥
听说了,为此我还自我反省又反省了呢..
此人从未成熟..但一直在不断成长..

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发表于 2018-01-22 16:11    IP属地:北京

引用 紫藤ssl 于 18-01-22 15:59 发表的回复
好棒啊。  用无刺的龙利鱼或者巴沙鱼是不是省事啊
紫姐下午好!
龙利鱼  巴沙鱼 还是喜欢草鱼 胖头鱼

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发表于 2018-01-22 16:12    IP属地:北京

引用 NokiaE71 于 2018-1-22 16:09 发表的回复
您也可以用搅拌机打成泥,那省事多了。
嗯嗯,不过还是手工的应该效果好
喜欢紫色的藤萝花

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发表于 2018-01-22 16:12    IP属地:北京

引用 土猴儿 于 18-01-22 16:10 发表的回复
和当初我那个酸汤肥牛一样
猴儿姑娘
我到不是喜欢吃响油鳝糊,是喜欢看做得好..装盘儿里的样子..
此人从未成熟..但一直在不断成长..

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发表于 2018-01-22 16:12    IP属地:北京

引用 NokiaE71 于 18-01-22 16:05 发表的回复
温州当地的或是丽水周边的鱼丸更多的不像鱼丸,像是鱼滑,而且汤里加了醋,酸酸的,口感有区别。
酸酸的   还有胡椒粉   当初东华门夜市最喜欢品种之一

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