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四川论坛 >  今天亲自下厨做樱桃肉,哈哈~~

发表于 2013-04-27 22:44    IP属地:未知

原帖由 香氛情愫 于 13-04-27 22:20 发表
MS好久没发过帖子了,都有点发不来了。。找了半天在哪里发。。。。

第一盘学做樱桃肉哈,过程就难得写了,累。。。。。
切肉都切了半天,没把握好,切得大小不一的。。。哈哈。。。。
照片也是手机 ...
楼主,看看我做的

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发表于 2013-04-27 22:47    IP属地:未知


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发表于 2013-04-27 22:48    IP属地:未知

原帖由 成都流氓 于 13-04-27 22:42 发表
你老公有艳福口福,小妹我晓得你!
多不好意思的。。。。。
爱你的春光明媚的人无论有多少,爱上你风卷残荷的,一人足矣。。。

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发表于 2013-04-27 22:51    IP属地:未知

原帖由 米熟了是饭 于 13-04-27 22:43 发表
百度了一下,说樱桃肉是红烧肉的一种,大小似樱桃,是江苏菜,多了一点知识。
对的,我问我老公他也是这样说的,我们这种做法是上海菜的做法。。。
还要放独独蒜的,只是我放得太早了,烧到最后都烧化了。。。。
爱你的春光明媚的人无论有多少,爱上你风卷残荷的,一人足矣。。。

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发表于 2013-04-27 22:53    IP属地:未知

原帖由 sczyf 于 13-04-27 22:44 发表
网页链接
楼主,看看我做的
你做的很不错啊。。。。只是嘎嘎有点大块,赶口哈。。。。。
爱你的春光明媚的人无论有多少,爱上你风卷残荷的,一人足矣。。。

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发表于 2013-04-27 22:56    IP属地:未知

红烧肉最好做了,超市有那种红烧肉调料包,把五花肉半解冻硬硬的时候切成小坨坨,放进油锅里加料酒爆炒一下,然后加红烧肉调料进去加水小火煮,煮得差不多的时候大火把水烧干就可以出锅鸟

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发表于 2013-04-27 22:57    IP属地:未知

那个泡菜绝了,里头粉吱吱的,嗯,口水都包起了

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发表于 2013-04-27 22:59    IP属地:未知

我来砸场子,也发上周做的红烧肉。

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发表于 2013-04-27 22:59    IP属地:未知

原帖由 香氛情愫 于 2013-4-27 22:20 发表
MS好久没发过帖子了,都有点发不来了。。找了半天在哪里发。。。。
第一盘学做樱桃肉哈,过程就难得写了,累。。。。。
切肉都切了半天,没把握好,切得大小不一的。。。哈哈。。。。
照片也是手机 ...
看楼主的手艺,你男人是个幸福人!
祝福,!
冷暖我自知!
淡薄名利间!
杯杯情意浓!

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发表于 2013-04-27 23:05    IP属地:未知

原帖由 酒后秒杀小姨子 于 13-04-27 22:56 发表
红烧肉最好做了,超市有那种红烧肉调料包,把五花肉半解冻硬硬的时候切成小坨坨,放进油锅里加料酒爆炒一下,然后加红烧肉调料进去加水小火煮,煮得差不多的时候大火把水烧干就可以出锅鸟
我家的做法不需要那么复杂的,就五花肉,大蒜,生抽老抽,冰糖,花椒。。。。
也不需要爆炒。。。。。
爱你的春光明媚的人无论有多少,爱上你风卷残荷的,一人足矣。。。

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