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四川论坛 >  卤海参,没有筋(呵呵虎来了)

发表于 2013-03-24 18:02    IP属地:未知

进来看炼海参

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来自 爱卡iPhone版 发表于 2013-03-24 19:15    IP属地:未知

。。。。。。。。。

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发表于 2013-03-24 20:01    IP属地:未知

原帖由 枪骑兵走单骑 于 13-03-24 17:56 发表
几年前在青岛海货市场,老板说当地人起码买6000一斤的干海参
一斤有多少个海参呢?我想换算下

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发表于 2013-03-24 20:39    IP属地:未知


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发表于 2013-03-24 20:45    IP属地:未知

原帖由 hehehu 于 13-03-23 23:16 发表
以炼丹药的耐心泡发海参,耗时近一个礼拜,呵呵呵
    话说,为什么是卤制,而不是葱烧,捞饭啥的呢?因为我喜欢啃卤的爪爪,但是,同类都晓得,“掌中宝”太小,于是,跟风购买网上的热卖海参,准备 ...
看上去应该是糖参,不是野生的,纯野生的基本没有,另外海参 的肚子里没有肠子,捞上来加工前肠子就剪出来了,只需去掉沙嘴洗净就可以了,里面4条白色的就是筋了,不要去掉,好东西

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来自 爱卡iPhone版 发表于 2013-03-24 20:57    IP属地:未知

想找到野生的海参,这个对当地人来说都是个艰巨的任务。

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发表于 2013-03-24 21:51    IP属地:未知

原帖由 哎哟不错啊 于 13-03-24 20:45 发表
看上去应该是糖参,不是野生的,纯野生的基本没有,另外海参 的肚子里没有肠子,捞上来加工前肠子就剪出来了,只需去掉沙嘴洗净就可以了,里面4条白色的就是筋了,不要去掉,好东西
啊,我全部抠来扔掉了。我还想呢,别像是把牛筋扯来丢了哦

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发表于 2013-03-24 21:54    IP属地:未知

原帖由 mrkmrk 于 13-03-24 20:57 发表
想找到野生的海参,这个对当地人来说都是个艰巨的任务。
可不可能是像大闸蟹似的 ,苗苗不是野生的,但养在海域里呢?但是海参似乎也只能养在海水里哈。

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发表于 2013-03-24 21:55    IP属地:未知

4厘米-熬粥吧
吃葡萄不吐葡萄皮

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发表于 2013-03-24 22:01    IP属地:未知

原帖由 iws 于 13-03-24 18:02 发表
进来看炼海参
这个“炼”字用得好。

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