端午节快到了，教你自制咸蛋--卫生，干净自娱自乐-爱卡汽车网论坛

哈库达 1.6W+ 爱卡币 8122 帖子加关注发私信本站元老注册 2005-06-10 来自四川省\|成都市	发表于 2012-06-11 15:28 IP属地：未知 31楼泡制的，下周就能吃了
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我在河边住足下無歸路夢裡有他鄉 5686 爱卡币 1417 帖子加关注发私信白金长老注册 2012-02-17 来自四川省\|成都市	发表于 2012-06-11 15:39 IP属地：未知 32楼
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星期八 1.3W+ 爱卡币 172 帖子加关注发私信本站元老注册 2003-09-01 来自四川省\|成都市	发表于 2012-06-11 16:01 IP属地：未知 33楼记号，收藏
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栖霞桃村 18.1W+ 爱卡币 82047 帖子加关注发私信 2011年度先进工作者版主注册 2005-09-08 来自四川省\|成都市	发表于 2012-06-11 16:05 IP属地：未知 34楼白酒采用品牌酒还是跟斗酒好
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1106300575 我只看，不说话！ 1W+ 爱卡币 2395 帖子加关注发私信本站元老注册 2011-12-23 来自四川省\|成都市	发表于 2012-06-11 16:29 IP属地：未知 35楼原帖由栖霞桃村于 2012-6-11 16:05 发表白酒采用品牌酒还是跟斗酒好这个没关系，只要是食用酒就可以！
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本站元老

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发表于 2012-06-11 16:35 IP属地：未知

原帖由 newshao 于 12-06-11 14:44 发表

我的做法是：煮一锅盐水，粗盐最好。。。锅里放点花椒，大料，生姜。。。放凉。。。
鸭蛋洗净晾干。。。把鸭蛋放进盐水里，坛子敞口放在阳台，最好有阳光直射啊，大约一个月腌好的鸭蛋那油是很旺的。。。。。

坛子敞口放在阳台，最好有阳光直射啊
。。。。。这么热的天不会坏吗？。。。

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红豆面包 8.5W+ 爱卡币 32830 帖子加关注发私信白银元老注册 2007-05-23 来自四川省\|成都市	发表于 2012-06-11 16:47 IP属地：未知 37楼嘿嘿，马上就可以自己包了，吃新鲜的。
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栖霞桃村 18.1W+ 爱卡币 82047 帖子加关注发私信 2011年度先进工作者版主注册 2005-09-08 来自四川省\|成都市	发表于 2012-06-11 17:14 IP属地：未知 38楼原帖由 1106300575 于 2012-6-11 16:29 发表这个没关系，只要是食用酒就可以！谢谢，感觉很是受益
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青铜元老

注册 2006-09-11 来自山东省|泰安市

发表于 2012-06-11 17:23 IP属地：未知

原帖由 午月泉 于 2012-6-11 16:35 发表

坛子敞口放在阳台，最好有阳光直射啊
。。。。。这么热的天不会坏吗？。。。

鸭蛋放在盐水里，能坏吗？相信我，绝对的油啊。。。。。。。。老家的人都是把坛子放在院子里，天天晒，直到晒的一点水都没有了，只剩了裹满了盐粒的鸭蛋。

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蓝色水瓶 5041 爱卡币 4419 帖子加关注发私信白金长老注册 2006-06-23 来自四川省\|成都市	发表于 2012-06-11 20:58 IP属地：未知 40楼原帖由 1106300575 于 2012-6-11 15:09 发表一般都没必要，除非你做得太多，但也要等他熟化后才低温贮藏！
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