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四川论坛 > 美食制作分享之六-----凉拌鱼

本主题由成都白手帕于 2014-06-24 02:18 加入精华

小小411 认证卡友等级：爱车：暂无申请认证 2.5W+ 爱卡币 1200 帖子加关注发私信青铜元老注册 2012-01-23 来自四川省\|成都市	发表于 2014-06-25 20:24 IP属地：未知 31楼引用生活不相信眼泪于 14-06-25 14:03 发表的回复学习了LZ，周末我也试着整一下。。。好，这个周末会过的既有乐趣又有意义。
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小小411 认证卡友等级：爱车：暂无申请认证 2.5W+ 爱卡币 1200 帖子加关注发私信青铜元老注册 2012-01-23 来自四川省\|成都市	发表于 2014-06-25 20:27 IP属地：未知 32楼引用偷笑于 14-06-25 14:22 发表的回复四川人吃的都感觉辣的话，别的地方的人就看也会辣到自己的对四川人来说只能算是有辣味，但完全不能算辣，感觉不到多少辣味。
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小小411 认证卡友等级：爱车：暂无申请认证 2.5W+ 爱卡币 1200 帖子加关注发私信青铜元老注册 2012-01-23 来自四川省\|成都市	发表于 2014-06-25 20:29 IP属地：未知 33楼引用 tt_wolf 于 14-06-25 14:56 发表的回复先不说你味道咋样，应该不赖，但是颜色上可以改良下！其实是翠绿油油一片的，也挺好看，只是拍出来光线偏暗，有点黑绿黑绿的
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小小411 认证卡友等级：爱车：暂无申请认证 2.5W+ 爱卡币 1200 帖子加关注发私信青铜元老注册 2012-01-23 来自四川省\|成都市	发表于 2014-06-25 20:29 IP属地：未知 34楼引用栀子花开的初夏于 14-06-25 15:12 发表的回复看上去不好看但是应该很好吃！我特别喜欢楼主的美食贴子能从中学到不少经验顶起哈是的，好吃。经验不多哈，尽量分享
	[每日热点]:【休闲生活】丰宁坝上百里天路草原之巅... 回复本楼 \| 评分 \| 举报

小小411 认证卡友等级：爱车：暂无申请认证 2.5W+ 爱卡币 1200 帖子加关注发私信青铜元老注册 2012-01-23 来自四川省\|成都市	发表于 2014-06-25 20:31 IP属地：未知 35楼引用西边的树于 14-06-25 18:14 发表的回复凉拌鱼，好多年前在绵阳吃过，味道巴适，名字奇怪。嗯，有同感。
	[每日热点]:【旅行游记】禅国囊谦 1000多个佛寺... 回复本楼 \| 评分 \| 举报

小小411 认证卡友等级：爱车：暂无申请认证 2.5W+ 爱卡币 1200 帖子加关注发私信青铜元老注册 2012-01-23 来自四川省\|成都市	发表于 2014-06-25 20:35 IP属地：未知 36楼引用脑玩童于 14-06-25 20:02 发表的回复敢问能帮我加工几包么没问题，请指示！
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小小411 认证卡友等级：爱车：暂无申请认证 2.5W+ 爱卡币 1200 帖子加关注发私信青铜元老注册 2012-01-23 来自四川省\|成都市	发表于 2014-06-27 20:06 IP属地：未知 37楼引用愚则成于 14-06-27 11:41 发表的回复赞一个！不过鱼蒸过了，蒸鱼时抹点油效果会更好。嗯，下次试试哈。
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青铜元老

注册 2012-01-23 来自四川省|成都市

发表于 2014-06-30 23:06 IP属地：未知

引用 nanomaterials 于 14-06-28 00:07 发表的回复

有葱花我也撒点，没有因为码料时有大葱段也无所谓。
有时候可以加葱白，红椒丝，芹菜，小米辣，等等。
家庭做饭，的确可以自由发挥，白吃不厌。
可能这也是去外头吃两盘就厌烦的原因

嗯，可以自由发挥，自己喜欢就好，发挥的好味道应该也不会差。

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小小411 认证卡友等级：爱车：暂无申请认证 2.5W+ 爱卡币 1200 帖子加关注发私信青铜元老注册 2012-01-23 来自四川省\|成都市	发表于 2014-06-30 23:07 IP属地：未知 39楼引用 Tiger992 于 14-06-28 12:12 发表的回复鲈鱼十分钟肉都老了，水开最多5分钟，才嫩这个嘛每个人喜好不同，时间可以自己掌握。10分钟也不会老，反正我做来吃的是很嫩的哈。
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小小411 认证卡友等级：爱车：暂无申请认证 2.5W+ 爱卡币 1200 帖子加关注发私信青铜元老注册 2012-01-23 来自四川省\|成都市	发表于 2014-06-30 23:08 IP属地：未知 40楼引用 wongping777 于 14-06-29 14:05 发表的回复美女加才女啊过奖了哦
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