[湖北美食]忍住你的口水啊!-爱卡汽车网论坛

千杯醉 2.4W+ 爱卡币 14224 帖子加关注发私信青铜元老注册 2008-07-09 来自北京市\|北京市	发表于 2008-11-12 20:12 IP属地：未知 31楼周黑鸭　　　　周黑鸭有多好吃，看排队的场面就知道　　　　辣！　　　　外地同学想吃可以在淘宝上找代购的喔~ 附件点击查看原图 (84.96 KB)
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千杯醉 2.4W+ 爱卡币 14224 帖子加关注发私信青铜元老注册 2008-07-09 来自北京市\|北京市	发表于 2008-11-12 20:14 IP属地：未知 32楼肥肠火锅　　　　端上来就是满满一锅肥肠~吃得差不多了下配菜：冬瓜，豆腐，豆芽，粉丝，白菜等　　　　记得上高中的时候经常就是几个同学一起叫一锅，吃完去上自习。附件点击查看原图 (47.36 KB)
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发表于 2008-11-12 20:15 IP属地：未知

豆丝--湖北名吃　　瓦罐鸡汤（汪集鸡汤）　　　　　　　　“湖北的瓦罐鸡汤有着其独特的风味，其原料为产于黄陂、孝感一带的肥嫩母鸡。将鸡块投入油锅爆炒，再倒入盛有沸水的瓦罐内，用旺火煮熟，小火煨透。鸡汤鸡肉软烂，汤浓味鲜，是宴席上的佳菜肴。”

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千杯醉 2.4W+ 爱卡币 14224 帖子加关注发私信青铜元老注册 2008-07-09 来自北京市\|北京市	发表于 2008-11-12 20:16 IP属地：未知 35楼土家烧饼老乡飘过........　　　　可惜全国人民都没吃到正宗的.... 附件点击查看原图 (66.4 KB)
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千杯醉 2.4W+ 爱卡币 14224 帖子加关注发私信青铜元老注册 2008-07-09 来自北京市\|北京市	发表于 2008-11-12 20:16 IP属地：未知 36楼猪弯弯　　　　有个外地的朋友问我什么是猪弯弯，我说就是猪膝盖的骨头，据说这里的骨头筋最多，最有嚼劲！　　　　说道猪弯弯，就要提到江胖子猪弯弯店。附件点击查看原图 (23.51 KB)
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千杯醉 2.4W+ 爱卡币 14224 帖子加关注发私信青铜元老注册 2008-07-09 来自北京市\|北京市	发表于 2008-11-12 20:17 IP属地：未知 37楼豆丝--湖北名吃　　　　“农户用大米和绿豆先打成浆，再烙成饼，冷却后先切细再晒干。作为过年时必备的食品，豆丝在湖北是家喻户晓。吃时将干豆丝放在开水中煮熟，并根据个人喜欢调味。” 附件点击查看原图 (48.94 KB)
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千杯醉 2.4W+ 爱卡币 14224 帖子加关注发私信青铜元老注册 2008-07-09 来自北京市\|北京市	发表于 2008-11-12 20:18 IP属地：未知 38楼荆沙鱼糕，个人觉得鱼糕下火锅更好吃附件点击查看原图 (33.79 KB)
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发表于 2008-11-12 20:19 IP属地：未知

肉糕，肉糕和鱼糕的做法差不多，只不过鱼糕要加入打碎的鱼肉。把肉打碎，加入调料，淀粉，平铺在纱布上，边缘部分捏起来一点。放锅里蒸。快熟时把打好的鸡蛋倒在上面，这样就成了一层蛋皮。拿出来放凉，用红纸印上一些红点。切条储存，吃的时候蒸也可以，下火锅也可以。

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千杯醉 2.4W+ 爱卡币 14224 帖子加关注发私信青铜元老注册 2008-07-09 来自北京市\|北京市	发表于 2008-11-12 20:20 IP属地：未知 40楼非常好吃的汤逊湖鱼丸　　　　和广东鱼丸不一样的就是特别嫩，特别滑附件点击查看原图 (20.08 KB)
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