美国东北自驾，体验“水管工”、“农民”的真实生活！-爱卡汽车网论坛

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白金长老

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发表于 2015-12-20 12:51 IP属地：未知

在很多人的印象里，毫无疑问，美国是世界上唯一的超级大国。
军事上，他有最霸道的海陆空部队，哪个国家不听话，他就挥舞教训一番。文化上，他有风靡世界的好莱坞娱，那里有最酷的男人、最骚的女人，和最逼真的恐龙，它统治着地球上各种尺寸的屏幕。体育上，她有NBA、超级碗，那里有最发达的肌肉，最浓烈的荷尔蒙，飞的最高的人类，跑得最快的大腿。科技上，她有Google、苹果、波音公司，这些公司在中国捞金无数。他还有最酷的NASA，能把美国人送上月球，轻轻松松散个步……

但很少有人意识到，在地广人稀的美国大平原，还隐藏着超级大国的另一面——她还有最牛逼的农业。

人作为一种生物，可以不用苹果，不看NBA，不看美剧，也可以不上网，但不能不吃饭。而美国人正统治着人类的饭碗。
以黄豆为例，下面有一组让人过目不忘的数据：
1.中国是世界上最大的大豆消费国，2014年，全世界的大豆产量只有三亿吨，中国消费了其中的三分之一，约9000万吨。
2.进口大豆比国产大豆价格便宜至少15%以上，国产大豆毫无竞争力。中国是大豆2014年产量只有1100万吨，进口大约8000万吨，几乎80%依赖进口，比对接口石油的依赖程度还严重！
3.中国进口大豆几乎全部来自三个国家，美国、巴西、阿根廷，其中大约一半来自美国。

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白金长老

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发表于 2015-12-20 12:53 IP属地：未知

32楼

从先天条件上说，大豆种植需要大规模的平整土地，只有这样才能实现机械化作业，提高生产效率，才有价格竞争力。
但在中国的西部和南部，基本没有大规模的平整耕地，很多地方都是“七山二水一分地”，种水果可以，种大豆不行。华北有大平原，但是人口稠密，人多地少。相对符合条件的只有东北，但比起美国来，还是人多了，规模效益差。
俄罗斯虽然地域辽阔，但太冷，可耕地并不多，而且俄罗斯人觉得卖石油更加省力，赚钱更多，种地太累，赚钱又少。
加拿大情况和俄罗斯类似，地很大，天很冷。而且，加拿大人口过于稀少，全国人口只有浙江省的一半，有地，没人种。
印度国土面积只有中国的三分之一，虽然可耕地不少，但人口密度是中国的三倍，规模效益更加无从谈起。
能有美国大平原这般先天条件的国家只剩下两个：巴西、阿根廷。它们的地又大又平，天气也好，人口不多也不少，适合大规模机械化农业。尤其是阿根廷，甚至靠种植转基因大豆摆脱了债务危机。
但除了过人的先天条件，美国还有无比强大的后天实力——农业科技，在这一点上，巴西、阿根廷只能望其项背。而说到美国的农业科技，不得不提孟山都公司，作为全球转基因种子寡头，孟山都被誉为转基因研究及应用领域的“微软”，垄断了全球转基因种子市场，在全球种植的转基因农作物种子中，有90％的生物技术来自孟山都或它的授权。在孟山都看来，他们的工作就是为即将增长到95亿的地球人口提供充足的食物。

过去80年，地球人口数量增长了3倍，而耕地面积却几乎没有变化，在某些国家，耕地面积甚至还在减少。如果粮食的亩产水平跟不上人口的增长，那么结果很简单，穷人就会没饭吃。历史课本告诉我们，穷人一旦没饭吃，就会闹革命，去抢有钱人的饭吃，结果就是社会就动荡，穷人富人都遭殃。
为了在有限的土地上实现增产增收，就必须靠农业科技。而转基因技术已经在种子市场上占据了统治性的优势，根据美国农业部统计，玉米、棉花、大豆转基因品种占同类作物种植面积的比例高达90%、90%、93%！
随着世界人口的增长，美国人的粮食，尤其是美国人的转基因种子，将会是美国统治世界最好的武器。原子弹只能用来吓唬人，再说别人也有，大不了大家同归于尽。但粮食每天都要吃，你不听话，就停你的粮，你不懂事，就断你的种子……
现实就这么残酷，美国人伸出手，扼住别人的咽喉，而大部分人却只能束手就擒。转基因食品已经不存在要不要吃的问题，而是吃多少的问题，大部分人要么吃，要么饿肚子。比如说，台湾根本就不产黄豆，而进口黄豆几乎全部是转基因，台湾人只有两个选择，要么吃转基因黄豆，要么不吃黄豆和黄豆制品，而豆腐、豆浆、大豆油都属于黄豆制品。顺便提一下，台湾人吃转基因黄豆几十年了，好像也没出问题，周杰伦照样唱歌、李敖照样骂人、郭台铭照样在六十几岁生儿育女……

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白金长老

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发表于 2015-12-20 12:56 IP属地：未知

33楼

我还问Tony：“你种的是不是转基因大豆？”
Tony毫不犹豫地说：“100%转基因，”他耸了耸肩膀补充道：“难道你还有其他选择吗？”
是的，如今的世界已经是贸易一体化的世界，不种转基因大豆，就意味着价格没有竞争力，结果就是被市场淘汰。生存是压到一切的优先议题。

根据美国农业部的WASDE（世界农业供需评估报告），2007年，美国的大豆产量为8700万吨，出口3100万吨，剩下大部分（5600万吨）美国转基因大豆的消费者都是美国人。所以，千万别相信什么“美国人的转基因食品只给外国人吃”的鬼话。人类在转基因食品目前已经没有选择，要么吃，做人，要么不吃，成仙。

我对转基因技术，知道一点皮毛，我深知，要把转基因这个问题说透，基本不可能，也没有必要，我只想说两点我的看法。
第一，怎么判断转基因食品是否对人有害？
一般情况下，如果什么东对人体有危害，总能有具体的理由。
比如说，不合理地焚烧垃圾对人体有害，是因为低温焚烧会产生二恶英，人类对“二恶英的分子结构，以及它对人体危害的药理机制，和临床病例统计”，研究地一清二楚。所以，没人会去争论二恶英是否有害。再比如，眼镜蛇有毒，是因为眼镜蛇的毒液含有神经毒素——对人体具有致命危害，其药理机制也被研究地一清二楚。所以，也没有人去争论眼镜蛇是否有毒。
但据我所知，到目前为止，没有证据现实转基因作物对人体有害。网上数不清的各类大V，各种知名人士，言之凿凿地说转基因食品对人有害，但没有任何一个人能说出转基因农作物到底如何对人体有害？到底转基因食品中什么成分对人体有害？致命机理又是什么？
不管转基因食品也好，非转基因食品也好，经过刀切，烹饪，嘴咬，再经过肠胃的消化，最终都分解为各种物质，比如说蛋白质、微生物、矿物质，或者各类有机物，等等。以人类目前的检测水平，如果农产品内含有某种致病成分，很难躲开全球各地检测机构的法眼，所谓天网恢恢疏而不漏，孟山都就算也登天的本事，也不可能收买全世界的科学家和检测机构。

第二，如果转基因食品真的有害健康，它能躲过美国法律、律师和刁民的围剿？
美国屌丝和律师合作，围剿大公司的案例比比皆是。比如说，美国佛罗里达州地方法院陪审团曾经裁定，美国第二大烟草公司——Reynolds Tobacco应向Cynthia Robinson支付236亿美元的天价赔偿，亲，让我重复一次，236亿美元啊！她的丈夫Michael Johnson（迈克尔）因吸烟而患肺癌去世。本案中的原告Robinson原是大规模集团诉讼的原告之一。集团诉讼(class action)是指多名原告基于同样的诉由起诉一个或几个被告，为提高审理效率，法院可以将这些分散的原告集合成一个集团原告，共同审理这些案件。
这些案件的原告们往往都是弱势群体，并受到大公司的欺骗和伤害，最终获得天价赔偿。在美国流行文化中，集团诉讼也是好莱坞钟爱的主题，如2000年，由奥斯卡影后茱莉亚罗伯茨主演的《永不妥协》就讲述了集团诉讼的故事。
去过美国的人都知道，美国超市里有卖所谓“有机食品”——也就是所谓的“非转基因食品”，但有机食品只占少数，大部分都是“非有机食品”，可美国人照吃不误。
如果转基因食品真的对人体有害，美国的律师们会放过这从天而降的发财机会？如果在美国输了人命官司，孟山都公司就算把内裤卖了，也不够赔。

人类对于新事物总怀有莫名的恐惧，这点完全可以理解，转基因食品的安全的问题在我看来，就像宗教，信者恒信，不信者恒不信。关于转基因的背景知识太复杂，只能点到为止，没必要，也不可能深入讨论，只能坐等时间甄别转基因食品的是非功过。

美国的农业机械化程度极高，在黄豆仓储中心，几乎看不都一个人，工作人员都在操作间遥控指挥，就像我们我PS 游戏一样。
[ 本帖最后由 teafox 于 2015-12-20 13:20 编辑 ]

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teafox 4302 爱卡币 1523 帖子加关注发私信白金长老注册 2008-03-31 来自浙江省\|宁波市	来自爱卡iPhone版发表于 2015-12-20 23:11 IP属地：未知 34楼引用东京党委书记于 2015-12-20 23:09:03 发表的回复好厉害，好漂亮的文字，你的图书我一定会买的谢谢捧场哦
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白金长老

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发表于 2015-12-21 08:46 IP属地：未知

35楼

在我眼里，完美的House应该是这样的：
要大而不空洞。不能太小，一百五十平米以内的房子当然不能算完美的House。也不能太大，太大就会显得空洞。纽约一套1000多平方米的顶楼公寓，有6间卧室，6间洗手间，阁楼上有攀岩墙，还带有一个能储藏3500瓶酒的酒窖。但该豪宅的主人斯图亚特夫妇却忍无可忍地将它卖掉。原因只有一个，太大。大到女主人经常迷路，大到夫妻俩同居一屋三小时，却不知道彼此的存在。总之，我觉得最合理的面积是两三百平米，不大不小，恰到好处。
要有合理的布局。有开放式的厨房，有至少三个卧室，有至少两个车位的车库，还有一个能修修补补、敲敲打打的工作间。
要有舒服的装修。要有宽厚的沙发，有地毯，有书房，有壁炉。
要有风景。这是最重要的标准，至少房子的一个立面，可以看到怡人的风景。
对于以上要求，Mark的House不但全部满足，还超额完成指标。
Mark也是一位民宿主人，曾经是一位苹果工程师，号称跟乔布斯混过。
Mark的House位于弗吉尼亚州，一个的小山谷的正中央，四周环山，占地300英亩，相当于180个足球场大小，最近的邻居在一英里之外。这里距离美国首都华盛顿只有2个小时的车程，当地的土地至少2万美元一英亩，也就是说，Mark的土地市值至少600万美元，还真是一个货真价实的“土豪”啊！
（有人也许会有疑问，你怎么对人家的家底怎么了解？难道每个人都对你推心置腹？吹的吧。其实，不但美国人的家底可以查，连任何一个美国公司的家底也可以查，至于怎么查，下次有机会再聊。）
我问Mark，为什么要选择在这么偏僻而空旷的地方造房子？
他说，首先，他最喜欢的自然景观就是日出，他第一次来这里，就被令人心醉的日出吸引，当场决定买下地皮，亲自建造House。阿巴拉契亚山脉雾多，这里日出最大的特点就是，太阳在山谷的薄雾中升起。
其次，只有这样才视野才能不受邻居干扰，从房子的每一个窗户都可以看到完美的风景，甚至连卫生间也不例外。冬天，他坐在的马桶上，透过窗户，可以看见远方山岭的几抹残雪——连上个厕所都可以体会“窗含西岭千秋雪”的意境，果然是豪宅！
但这诗情画意会往往随着几颗难产的大便而烟消云散，因为我知道Mark便秘，对他来说，坐马桶比坐牢还痛苦，生理上一旦痛苦，浪漫的诗意就立刻变成了沮丧的失意。我家窗外没有无敌风景，但我也没有便秘——每当我妒忌Mark坐拥豪宅的时候，只要我这么转念一想，万般拥堵的情绪就立刻变得通畅无比。

[ 本帖最后由 teafox 于 2015-12-21 08:51 编辑 ]

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teafox 4302 爱卡币 1523 帖子加关注发私信白金长老注册 2008-03-31 来自浙江省\|宁波市	发表于 2015-12-21 08:48 IP属地：未知 36楼引用山外奇山于 2015-12-20 12:36 发表的回复顶！
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发表于 2015-12-21 08:58 IP属地：未知

37楼

除了房子大，Mark的院子也很大，上面提过，180个足球场那么大，他总是把四周的草地剪得整整齐齐，对他来说，这是一个养鸡的好地方。正因为有这么好的活动场地，再加上他科学地饲养和训练，他的鸡跑起来比博尔特还快，飞起来可以轻松越过我的头顶。
美国鸡也和美国人一样，条件好的住House，条件差的住公寓。
所谓“鸡公寓”，就是工业化饲养，每只鸡固定在一个小笼子里，吃喝拉撒睡都在里面，尽量减少活动空前，原则上，尽可能让每一只鸡狂吃、少动、多睡，吃一斤粮，长半斤肉，长则数月，短则几十天，就可以出笼、屠宰、上市、卖钱。
所谓“鸡House”，通常就是一个简易的小木屋，里面住着若干只鸡，白天可以出来锻炼身体，晚上则必须关进笼子，以防止黄鼠狼、浣熊、臭鼬等不法分子偷鸡摸狗。
而Mark的鸡笼绝对是鸡House中的豪宅——他不仅自己住豪宅，他的鸡也住豪宅。
“鸡豪宅”有空心透风的地基。它使鸡笼整体高出地面一米左右，这有助于鸡笼通风，保持室内空气清新，可以防止水漫鸡笼，还可以让鸡粪便自动排出，保持卫生清洁，卫生搞好了，疾病也就减少了。
“鸡豪宅”有玻璃天窗。每当月朗星稀，鸡群就可以仰望星空，培养高尚情操,情操提高了，心境也就宽敞了，心宽则体胖，体胖则肉嫩。
“鸡豪宅”用料扎实。它全实木结构，外部用了防水漆，远远看去，气魄不输一般民宅，鸡住在这样的House里，就会比较有自信心，相由心生，久而久之，“豪宅鸡”的气质不仅胜过猥琐的“公寓鸡”，也比“普通House鸡”更好。鸡的气质好了，肉质也随之提升。
“鸡豪宅”空间巨大。即便室外雨雪不断，鸡群还鸡笼内也有足够的活动空间，可以施展拳脚，可以跑步健身。根据Mark长期研究发现，鸡也有社交需求，在这么宽敞、舒适的环境里，鸡群可以谈天说地，也可以谈情说爱，这有助鸡群维稳，也有助于提高择偶交配质量，最终达到于优生优育之目的。

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发表于 2015-12-21 09:02 IP属地：未知

38楼

看到这里，您可能会想，如果自己吃，养这么多鸡显然太多。如果以养鸡为业，按照他这样的方法，养鸡能赚钱吗？我觉得一定赔钱，但Mark认为将来能赚钱！但无论赚钱不赚钱，都不妨碍他继续这样养鸡。具体地说，他不卖鸡，而是卖鸡蛋，当然这鸡蛋绝不是普通的鸡蛋。按照他的规划，他的养鸡场不会成为产鸡蛋最多的养鸡场，但会成为鸡蛋品种最丰富的养鸡场。为了达到这个目的，他正在收集全世界各地的“家养鸡”品种，然后经过他的精心饲养，通过各种手段优生优育，混血杂交，衍生出更多的优质新品种。再然后，这些鸡生出各种颜色、尺寸的蛋。最后，把这些绝不雷同的蛋打包，作为“行为艺术品”——这是我给他取的名字，卖给他所谓的高端顾客。
当然，这一切还都是一个美好的愿景，万事开头难。他从冰箱端出一个鸡蛋盒子，对我说：“现在才三种，以后会慢慢多起来的。”
这几种蛋看起来都比较常规，我拿起手机正准备拍照后，他就马上合上盖子，以嫌弃的口吻说：“这鸡蛋盒子太丑，我在设计新的。”
好在我眼疾手快，还是拍了一张。
作为苹果公司的前员工，Mark对于工业设计的要求格外苛刻。他后来给我看了新鸡蛋盒子的草图，看上去挺漂亮，但我实在想不通把鸡蛋盒子设计如此精妙，目的何在？意义又何在？但我还是言不由衷地拍了个马屁：“太漂亮了，这将是鸡蛋包装产业的一次革命！这就好比iPhone给传统手机带来的改变！”
Mark一点都不谦虚地回应道：“当然，我要做的就是改变世界！”

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teafox 4302 爱卡币 1523 帖子加关注发私信白金长老注册 2008-03-31 来自浙江省\|宁波市	发表于 2015-12-21 09:05 IP属地：未知 39楼太阳在山谷的薄雾中缓缓升起，颜色瑰丽，每日不同。这就是Mark迷恋此地的原因。 [ 本帖最后由 teafox 于 2015-12-21 09:39 编辑 ]
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teafox 4302 爱卡币 1523 帖子加关注发私信白金长老注册 2008-03-31 来自浙江省\|宁波市	来自爱卡iPhone版发表于 2015-12-21 23:01 IP属地：未知 40楼引用爱房车的葛印众于 2015-12-21 22:13:25 发表的回复帮好友顶帖来了
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