成都开的绵阳米粉都特别难吃-爱卡汽车网论坛

yhzz1

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青铜元老

注册 2009-05-05 来自四川省|成都市

发表于 2024-10-10 11:03 IP属地：未知

21楼

引用 xuser15679034 于 2024-10-10 09:59 发表的回复

南充米粉有种特殊的味道，你说是羊肉或者香菜的味道吧也不是，
反正其他地方的不管米粉，米线都没那个味道，可能是当年顺庆羊肉粉传下来的一种密制汤料

专门熬的羊油的味道，我估计这里没人懂广安，南充羊肉米粉懂得比我多
七十年代广安只有两家粉馆，都是国营的，一家暗桥，一家猫儿市粉馆，在正街附近，我外婆就在粉馆工作，那可是那时候的国营粮食单位编制，那时候没有私人企业，我基本上就是从小吃到大，头一天晚上熬骨头汤，凌晨就要专门去拉米粉，因为前面有人说了，是水粉，就是只能现做，那时候真的货真价实，不过我郁闷的是，吃粉一定要粉少汤多才好吃，但我就悲惨了，我每天吃的都是肉超级多，粉超级多，但汤少，所以味道就不咋地，因为他们的出发点不一样，要给你越多越好，所以我只爱花钱去吃他们的对头，另一家粉馆去吃。

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dirkie

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支柱会员

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发表于 2024-10-10 11:07 IP属地：未知

22楼

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都是童年/家乡滤镜，或者是自己从小打大吃惯了而已，都差球不多，没有哪个比哪个好吃得到哪里去。就像都说自己家乡的面好吃一样。

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xuser15679034

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白银长老

注册 2018-07-20

发表于 2024-10-10 11:35 IP属地：未知

23楼

引用 yhzz1 于 24-10-10 11:03 发表的回复

专门熬的羊油的味道，我估计这里没人懂广安，南充羊肉米粉懂得比我多
七十年代广安只有两家粉馆，都是国营的，一家暗桥，一家猫儿市粉馆，在正街附近，我外婆就在粉馆工作，那可是那时候的国营粮食单位编制，那时候没有私人企业，我基本上就是从小吃到大，头一天晚上熬骨头汤，凌晨就要专门去拉米粉，因为前面有人说了，是水粉，就是只能现做，那时候真的货真价实，不过我郁闷的是，吃粉一定要粉少汤多才好吃，但我就...

南充以前就是模范街的顺庆羊肉粉。

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狗尾巴树 2.2W+ 爱卡币 14567 帖子加关注发私信青铜元老注册 2007-06-13 来自四川省\|成都市	发表于 2024-10-10 11:46 IP属地：未知 24楼绵阳人，从小吃到大，在成都看到绵阳米粉店就想试一下。吃了几十家，每一家好吃的，和绵阳吃的差远了
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win123cc 生活 29.3W+ 爱卡币 42202 帖子加关注发私信白金元老注册 2012-03-17 来自四川省\|成都市	发表于 2024-10-10 12:58 IP属地：未知 25楼引用 yhzz1 于 2024-10-10 01:46 发表的回复这样的，我只要回到广安南充每天早饭午饭都是吃粉而且必须一两一两的吃每次都吃4碗 [/img... 岳池的基本上好点，其实岳池广安的米饭基本上和南充区别不大，毕竟曾经都属于南充地区。。。。。不过要标配油干
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夜深的咖啡

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青铜元老

注册 2010-10-09 来自四川省|成都市

发表于 2024-10-10 13:06 IP属地：未知

26楼

引用 yhzz1 于 24-10-10 11:03 发表的回复

专门熬的羊油的味道，我估计这里没人懂广安，南充羊肉米粉懂得比我多
七十年代广安只有两家粉馆，都是国营的，一家暗桥，一家猫儿市粉馆，在正街附近，我外婆就在粉馆工作，那可是那时候的国营粮食单位编制，那时候没有私人企业，我基本上就是从小吃到大，头一天晚上熬骨头汤，凌晨就要专门去拉米粉，因为前面有人说了，是水粉，就是只能现做，那时候真的货真价实，不过我郁闷的是，吃粉一定要粉少汤多才好吃，但我就...

相比南充的米粉，更喜欢南充的锅盔，那种黑芝麻的方锅盔。

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离垢生

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白银元老

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发表于 2024-10-10 13:24 IP属地：未知

27楼

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洗面桥南充宾馆的米粉和油干很正宗啊，我隔周都要去吃一盘。

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魔鬼的步伐1 7866 爱卡币 4871 帖子加关注发私信用户被禁止发言注册 2015-07-12 来自重庆市\|重庆市	发表于 2024-10-10 15:59 IP属地：未知 28楼更多精彩尽在爱卡黑板报， Enjoy xcar! * 该用户太调皮了，已被禁言 * 更多精彩尽在社区首页， Enjoy xcar! http://club.xcar.com.cn/
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贰壹 21 8.2W+ 爱卡币 1803 帖子加关注发私信黄金元老注册 2006-08-30 来自四川省\|成都市	发表于 2024-10-10 16:47 IP属地：未知 29楼都不说油干的事情喃
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