藏书羊糕，鲜香细腻的极致品味。-爱卡汽车网论坛

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本主题由成都白手帕于 2020-11-14 20:32 加入精华

川分柚子茶 17.7W+ 爱卡币 4857 帖子加关注发私信钻石元老注册 2010-03-16 来自四川省\|成都市	发表于 2020-11-14 21:40 IP属地：未知 21楼
	山无陵，江水为竭，冬雷震震，夏雨雪，天地合，乃敢与君绝！ [每日热点]:【酷车实拍】家里又添新车了提哪吒L... 回复本楼 \| 评分 \| 举报

zy_sky116

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黄金元老

发表于 2020-11-14 21:53 IP属地：未知

22楼

引用筷乐好吃于 2020-11-14 17:31 发表的回复

几天前,去灌香肠。老板把剩下的肉皮拿给我，突然想起一道苏州名吃-藏书羊糕。太想念那个味道了，网上淘宝了一哈，将近100元一斤。我决定自己复制这道羊肉美味。
先说肉冻的制作，猪皮一定要仔细打理干净，上面的肥肉必须剔干净。然后开水过水去腥，捞出，洗干净。冷水下锅煮软，煮透，捞起，切小块，用机器打碎，然后下锅煮20分钟，浓汤过滤倒入碗中冷却，放冰箱。成品。

...

看着肚子就饿

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1881www 4.3W+ 爱卡币 36647 帖子加关注发私信青铜元老注册 2008-12-30 来自四川省\|成都市	来自爱卡iPhone版发表于 2020-11-14 22:02 IP属地：未知 23楼以前在江苏吃过，楼主这水平，厉害。买点香料袋撇脱
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小磨女 1.9W+ 爱卡币 4745 帖子加关注发私信本站元老注册 2009-12-26 来自北京市\|北京市	来自爱卡Android版发表于 2020-11-14 22:02 IP属地：未知 24楼好吃
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hhl-1123 心情若不是太坏已经就算好了 2.8W+ 爱卡币 4245 帖子加关注发私信版务助理注册 2014-12-15 来自北京市\|北京市	来自爱卡iPhone版发表于 2020-11-14 22:15 IP属地：未知 25楼看着眼馋
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豆浆丶 1787 爱卡币 252 帖子加关注发私信白银长老注册 2020-06-28	来自爱卡iPhone版发表于 2020-11-14 22:52 IP属地：未知 26楼顶帖
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相遇真好 29.1W+ 爱卡币 47526 帖子加关注发私信白金元老注册 2010-06-28 来自四川省\|成都市	来自爱卡Android版发表于 2020-11-14 22:55 IP属地：未知 27楼高手
	//pic.xcarimg.com/img/07news/201603/Dm9qFIKg3f1458724828952482145872482895.png/img] [每日热点]:【自驾游记】中原游之须弥福寿之庙... 回复本楼 \| 评分 \| 举报

青兰萱 10.3W+ 爱卡币 11800 帖子加关注发私信黄金元老注册 2011-03-30 来自山西省\|太原市	来自爱卡Android版发表于 2020-11-14 23:01 IP属地：未知 28楼佩服楼主，学来一试
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GYC2569 (大侠） 427.5W+ 爱卡币 10803 帖子加关注发私信实习版主注册 2007-09-28 来自江苏省\|南京市	来自爱卡Android版发表于 2020-11-15 00:14 IP属地：未知 29楼不错。。。
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zw10001361 大头菜 20W+ 爱卡币 85311 帖子加关注发私信钻石元老注册 2010-06-30 来自湖北\|襄樊	来自爱卡Android版发表于 2020-11-15 00:33 IP属地：未知 30楼
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