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四川论坛 >  给大家推荐一个大巴山区不算家常的菜,鹌鹑(竹鸡、斑鸠)碎米肉

发表于 2020-08-31 09:33    IP属地:未知


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发表于 2020-08-31 09:37    IP属地:未知


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发表于 2020-08-31 09:40    IP属地:未知

引用 灯影牛肉 于 2020-08-31 00:58 发表的回复
小时候在山区长大,靠山吃山,山上的斑鸠和竹鸡较多,于是对这个东西的吃法也就花样百出,其中用来做碎米肉是其中一绝,现在竹鸡和斑鸠都是保护动物了,肯定不能乱整。正好这几天冰箱里的鹌鹑该处理了(这货某宝某东都有卖,价格很便宜,算下来6-8元一只),于是按照小时候的做法再来一次,口感也差不多,还是以前的味道
材料:鹌鹑2只,箭竹笋(熊猫笋)一斤,红苕叶杆子(空心菜杆子也行)半
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发表于 2020-08-31 10:23    IP属地:未知

达县老乡给你顶一个..... 灯影牛肉...
生活就是出去吃喝玩,挣钱目的不就是为了生活吗?让家人开心,让自己开心.记得花掉的才是钱.

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来自 爱卡iPhone版 发表于 2020-08-31 10:29    IP属地:未知


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发表于 2020-08-31 10:31    IP属地:未知


做人要厚道,否则别做人。 天下爱卡是一家 ! 活到老,学到老 。 .

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发表于 2020-08-31 10:58    IP属地:未知

引用 干咸菜寇肉 于 2020-8-31 10:23 发表的回复
达县老乡给你顶一个..... 灯影牛肉...

没有所谓失败,除非不再尝试。

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来自 爱卡Android版 发表于 2020-08-31 11:32    IP属地:未知

楼主坏人,看得到吃不到,咋办?

扶云观天看沧海,修身悟世度人生

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发表于 2020-08-31 13:49    IP属地:未知


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发表于 2020-08-31 14:07    IP属地:未知


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