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北京论坛 >  跟着。。NokiaE71学做鱼。。差了那么一丢丢

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青铜元老

注册 2020-01-16 来自 香港特别行政区|新界

来自 爱卡Android版 发表于 2020-05-01 20:54    IP属地：未知

21楼
鱼一定要新鲜，鱼用盐腌好后，把鱼表面晾干些，不行下锅前鱼表面用厨房纸擦干，油要多点，这样鱼皮都能保留。

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白金元老

注册 2009-09-16 来自 河北省|唐山市

发表于 2020-05-01 21:13    IP属地：未知

22楼

[每日热点]:【旅行游记】人说山西好风光之黄河篇...

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白金元老

注册 2003-05-29 来自 北京市|北京市

发表于 2020-05-01 21:24    IP属地：未知

23楼
煎得不错

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黄金元老

注册 2011-08-06 来自 北京市|北京市

发表于 2020-05-01 21:33    IP属地：未知

24楼
引用 *花心* 于 2020-5-1 19:32 发表的回复
看了老兄的帖子。。。网页链接
才发现。。我好想没用黄花鱼做过。。红烧倒是常做。。
于是今儿特意冒着高温中暑的危险。。去菜市场买了条。。
小号的。。我怕锅有意见。。再给煎吧烂了
总体味道还行。。就是鱼皮这边火候差点意思。。主要是怕
煎糊了。。
哪天咸蛋了
...
双鱼造型

[每日热点]:【休闲生活】丰宁坝上百里天路草原之巅...

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白银元老

注册 2010-07-15 来自 北京市|北京市

来自 爱卡iPhone版 发表于 2020-05-01 22:22    IP属地：未知

25楼
对自己要求真高，这还差

[每日热点]:【旅行游记】禅国囊谦 1000多个佛寺...

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黄金元老

注册 2007-01-12 来自 北京市|北京市

发表于 2020-05-01 22:36    IP属地：未知

26楼
引用 哈雷路呀 于 2020-5-1 22:22 发表的回复
对自己要求真高，这还差
那必须的。。哪像你囫囵着来

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黄金元老

注册 2009-12-15 来自 |

发表于 2020-05-01 22:43    IP属地：未知

27楼
……

[每日热点]:【自驾游记】中原游之须弥福寿之庙...

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青铜元老

注册 2013-11-01 来自 天津市|天津市

发表于 2020-05-01 23:30    IP属地：未知

28楼

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黄金元老

注册 2010-08-30 来自 西藏省|山南市

来自 爱卡iPhone版 发表于 2020-05-01 23:57    IP属地：未知

29楼
今天封海了
早一天看你俩嘚瑟
我就出个手，做鱼的精髓
先不说

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黄金元老

注册 2007-05-07 来自 河北省|石家庄市

发表于 2020-05-02 00:06    IP属地：未知

30楼
引用 *花心* 于 2020-5-1 19:32 发表的回复
看了老兄的帖子。。。网页链接
才发现。。我好想没用黄花鱼做过。。红烧倒是常做。。
于是今儿特意冒着高温中暑的危险。。去菜市场买了条。。
小号的。。我怕锅有意见。。再给煎吧烂了
总体味道还行。。就是鱼皮这边火候差点意思。。主要是怕
煎糊了。。
哪天咸蛋了
...

喂马，劈柴，周游世界，关心粮食和蔬菜，我有一所房子，面向大海，春暖花开...

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