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湖北论坛 >  生命中的液体

发表于 2006-11-01 16:32    IP属地:未知

每天一杯,刚刚地
不识路,不认路,不记路,看不懂地图

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发表于 2006-11-01 16:41    IP属地:未知

楼住对咖啡很有研究哇!

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发表于 2006-11-01 16:43    IP属地:未知

咖啡壶里煮的是沉浮
      咖啡杯里盛的是梦想
      咖啡桌上弥漫着人生的哲学
      而咖啡馆里氤氲飘渺的芬芳, 足以包容世间的沧桑, 是一处心灵靠岸的港湾。

[ Last edited by 咖啡虫 on 06-11-01 at 17:06 ]

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发表于 2006-11-01 16:47    IP属地:未知

心脏不好的人咖啡不要喝多了!

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发表于 2006-11-01 17:13    IP属地:未知

咖啡是苦的,当你慢慢品尝原味咖啡时,能感到顶级咖啡的四味一香:
<一>酸,入口酸,等含到咽喉部酸味减弱;
<二>苦,有苦味,但苦中带甘;
<三>涩,舌尖略有麻涩感,只是轻微、淡淡的;
<四>甘,甘醇,唾液带甘味,正是苦尽甘来;
<一>香,闻之香气扑鼻而来,品之口感浓郁,香味韵足。

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发表于 2006-11-01 17:16    IP属地:未知

外星人有体液吗?
......好......

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发表于 2006-11-01 17:17    IP属地:未知

一个人品赏的是回忆,二个人品赏的是爱情,
三个人品赏的是温馨,一群人品赏的是友情。
因为我怀念那份心情,那份情怀,那份享受……

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发表于 2006-11-01 17:21    IP属地:未知

咖啡虫 于 06-11-01 05:17 PM: 在第27楼写到
一个人品赏的是回忆,二个人品赏的是爱情,
三个人品赏的是温馨,一群人品赏的是友情。
因为我怀念那份心情,那份情怀,那份享受……
专喝有虫滴咖啡。

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发表于 2006-11-01 17:21    IP属地:未知

正式开始喝咖啡之前,先喝一口冰水,冰水能帮助咖啡味道鲜明地浮现出来,让舌头上的每一颗味蕾,都充分做好感受咖啡美味的准备。
      喝咖啡请趁热,因为咖啡中的单宁酸很容易在冷却的过程中起变化,而使口味变酸,自然影响咖啡的风味。
      喝一口黑咖啡,你所喝的每一杯咖啡都是经过五年生长才能够开花结果的,经过了采收、烘焙等等繁复程序,再加上煮咖啡的人悉心调制而成。所以,先趁热喝一口不加糖与奶精的「黑咖啡」,感受一下咖啡在未施脂粉前的风味。然后加入适量的糖,再喝一口,最后再加入奶精。别忘了先尝一口纯咖啡哦!
      适量的饮用,咖啡中含有咖啡因,所以要适量的喝哦!
      依照上述的过程享受一杯好咖啡,不仅能体会咖啡不同层次的口感,而且更有助于提升鉴赏咖啡的能力喔。

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发表于 2006-11-01 17:28    IP属地:未知

咖啡主要成分是咖啡因,适量饮用具有兴奋、提神和健胃的作用,但若饮用不当,会对健康不利。
   
      喝咖啡应在早上或两餐之间,不要在进餐后或边进餐边喝咖啡,以免影响胃肠对食物中矿物质及其他营养素的吸收。
      喝咖啡应注意补钙。咖啡中的咖啡因可阻碍钙的吸收,长期饮用可引起骨质疏松等病症。有喝咖啡习惯者,每天至少喝一杯牛奶,或适当多吃些含钙食物。孕妇不宜喝咖啡。有报道说,咖啡因可能引起胎儿发育迟缓,可增加流产的风险,甚至造成新生儿的发育和智能的异常。
      饮酒后不宜喝咖啡。酒精对大脑、心脏、肝、肾等组织有一定毒害作用,如果酒后再喝咖啡,就会如同火上浇油,加重酒精对人体的损害,其危害作用超过单纯喝酒的许多倍。
      喝咖啡应少放糖。咖啡本身就是一种高热量饮品,如果喝咖啡放糖过多,就会使热量倍增,长期饮用这样的咖啡,就会使人体发胖。
      睡前不要喝咖啡。咖啡中的咖啡因可使人兴奋,睡前喝咖啡就可能久久不能人睡。
  喝咖啡一次以一杯为宜(约50~100毫升),浓度适中,不可过量。

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