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昂科拉论坛 >  俄罗斯没有美食?纯属谣传,看完这些你就饿了

发表于 2016-06-04 08:36    IP属地:未知

奥利维约沙拉(оливье):是俄国新年传统菜之一

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发表于 2016-06-04 08:36    IP属地:未知

甜菜丝鲱鱼沙拉 (сельдь под шубой):因甜菜丝貌似皮草,俄语名为穿皮草的鲱鱼。

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发表于 2016-06-04 08:37    IP属地:未知

罗宋汤борщ :是一种浓汤,俄国最具代表性的传统汤品。推荐淋上酸奶油一起享用,更能尝出罗宋汤的美味精髓。

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发表于 2016-06-04 08:38    IP属地:未知

俄罗斯甜菜冷汤

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发表于 2016-06-04 08:39    IP属地:未知

俄罗斯酸奶油сметана:常在汤上漂浮的白色物体就是俄罗斯酸奶油。酸奶油香浓可口,是俄国各种冷熟菜肴的调味料、沾酱、汤品佐料、面包或面饼馅料,地位就像中菜的酱油,非常重要。

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发表于 2016-06-04 08:39    IP属地:未知

俄罗斯蔬菜汤щи:使用牛肉煮汤,加入各种手头能有的蔬菜。

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发表于 2016-06-04 08:40    IP属地:未知

俄罗斯杂菜汤солянка:薄、爽、滑、软,这四字真言就是我对俄式杂菜汤的评价。

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发表于 2016-06-04 08:41    IP属地:未知

俄罗斯饺子пелъмени:俄罗斯饺子简直就是饺子界的叛徒,它奇葩的口味几乎把整个俄罗斯饮食给出卖了。

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发表于 2016-06-04 08:44    IP属地:未知

俄罗斯汉堡排котлета:外皮香酥、肉馅软嫩可口,是俄罗斯传统家常菜;有多种口味,鸡肉口味以名菜基辅炸鸡(котлетапо-киевски)特别受欢迎。

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发表于 2016-06-04 08:44    IP属地:未知

俄罗斯炖肉тушеное мясо

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