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比亚迪L3论坛 >  美丽假期第一部之乡下过大年(包粽子、发糕)咱吃吃吃吃!

发表于 2013-02-05 13:57    IP属地:未知

  
发糕
在这里 科普一下
可不是切糕哦
发糕是广东湛江市徐闻县民间的传统小吃,也是浙江省衢州市龙游县的传统食品。以糯米蒸煮制成,其味清香、柔嫩而爽口,是一种大众化的饼类食物。



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发表于 2013-02-05 13:58    IP属地:未知

原帖由 football晨 于 2013-2-5 13:25 发表
爷爷奶奶的 老房子
有点破旧
但是
已经25年的房子了
在当时 也算是  别野啊
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现在也是别墅啊
既然选择了远方,我便只顾风雨兼程

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发表于 2013-02-05 13:58    IP属地:未知

除了粽子
发糕
奶奶
还做了
清明馃
哈哈
又不知道了吧

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发表于 2013-02-05 14:01    IP属地:未知

原帖由 football晨 于 2013-2-5 13:45 发表
爷爷 把 灶台 洗干净
准备
开始 煮粽子

这种古老的兆台
嫩可曾见否?
不曾见否吧。。
网页链接 ...
我们老家也有这种灶台
既然选择了远方,我便只顾风雨兼程

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发表于 2013-02-05 14:03    IP属地:未知

清明馃
看来还是要科普一下
清明馃,是清明节的特色小吃,它的用一种叫艾的植物的嫩叶和糯米粉制成的,艾:多年生草本,有香气,秋季开黄色小花。全草供药用,可杀虫,防治植物病虫害。叶可制艾绒,供灸病用。枝叶熏烟,可驱蚊、蝇等。在龙游话,人们把艾称为“清”,是根据“清明馃”而得名。
江山清明馃别具特色。清明馃的皮用清明边刚成长的野艾鼠曲草(又称“清明菜”)煮熟捣烂与蒸熟的糯米粉揉和制成,馅则分甜、咸两种。一般来说,甜馃用芝麻糖做馅,包成三角形称为“三角馃”;咸馅用九头芥腌菜炒笋丝(二者酸碱结合,味美),或腌菜炒肉丁、豆腐干丁,包成船形,略象荷包蛋形状,称为“荷叶馃”。人们只要一看外形,就可随口味不同选择清明馃了。
衢州 作为 千年历史古城
舌尖上的美味  哈哈。。。
源远流长




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发表于 2013-02-05 14:04    IP属地:未知

原帖由 football晨 于 2013-2-5 13:58 发表
除了粽子
发糕
奶奶
还做了
清明馃
哈哈
又不知道了吧
网页链接
啥颜色捏???
既然选择了远方,我便只顾风雨兼程

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发表于 2013-02-05 14:05    IP属地:未知

好了。。
终于发完了
最后
祝福 大家
蛇年大吉

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发表于 2013-02-05 14:05    IP属地:未知

原帖由 football晨 于 2013-2-5 14:03 发表
清明馃
看来还是要科普一下
清明馃,是清明节的特色小吃,它的用一种叫艾的植物的嫩叶和糯米粉制成的,艾:多年生草本,有香气,秋季开黄色小花。全草供药用,可杀虫,防治植物病虫害。叶可制艾绒,供灸 ...
艾,说的是端午节用的那个艾叶么?
既然选择了远方,我便只顾风雨兼程

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发表于 2013-02-05 14:07    IP属地:未知

俺去打羽毛球了
美丽假期第一部算是完了
以后还会有第二部、第三部的。

祝福大家开开心心过大年
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发表于 2013-02-05 14:08    IP属地:未知

原帖由 yuanfangjy 于 2013-2-5 13:58 发表
现在也是别墅啊
别墅不敢当。。。别野  别野


俺去打羽毛球了

老哥,新年快乐。。
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