天地良心，这货是包子！----面食之二，酱肉包子&萝卜丝包子-爱卡汽车网论坛

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本主题由 dangao 于 2012-05-21 08:05 加入精华

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发表于 2012-05-21 09:59 IP属地：未知

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作者小板斧
标题天地良心，这货是包子！----面食之二，酱肉包子&萝卜丝包子
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长期磨合 9170 爱卡币 6153 帖子加关注发私信白金长老注册 2010-02-12 来自湖北省\|武汉市	发表于 2012-05-21 11:45 IP属地：未知 22楼真是包子。
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jasper_ch 5.2W+ 爱卡币 9024 帖子加关注发私信白银元老注册 2007-04-26 来自湖北省\|武汉市	发表于 2012-05-21 12:21 IP属地：未知 23楼和面时是需要放些食用油的，比如一斤面粉放25克油。水和面粉的比例是1:2就正好。为助发酵可以放点白糖。最好用低筋粉，这样的包子和馒头会很松软。
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小小自由人 ........ 9W+ 爱卡币 30323 帖子加关注发私信白银元老注册 2010-09-10 来自湖北省\|荆门市	发表于 2012-05-21 12:23 IP属地：未知 24楼
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小板斧 1.9W+ 爱卡币 5503 帖子加关注发私信本站元老注册 2006-01-30 来自湖北省\|武汉市	发表于 2012-05-21 12:26 IP属地：未知 25楼原帖由 GABF 于 2012-5-21 08:51 发表发面了吗………… 发了哦，只是我把皮儿擀得太薄了，几乎和饺子皮一样，所以蒸熟后体积变化不是那么大
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whsc天梭 1.5W+ 爱卡币 5960 帖子加关注发私信本站元老注册 2004-02-26 来自湖北省\|武汉市	发表于 2012-05-21 12:28 IP属地：未知 26楼板斧，你是不是要开包子铺啊？
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君临天下↑ 15.3W+ 爱卡币 65329 帖子加关注发私信黄金元老注册 2008-03-16 来自湖北省\|武汉市	发表于 2012-05-21 12:29 IP属地：未知 27楼申请试吃.......
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小板斧 1.9W+ 爱卡币 5503 帖子加关注发私信本站元老注册 2006-01-30 来自湖北省\|武汉市	发表于 2012-05-21 12:30 IP属地：未知 28楼原帖由 jasper_ch 于 2012-5-21 12:21 发表和面时是需要放些食用油的，比如一斤面粉放25克油。水和面粉的比例是1:2就正好。为助发酵可以放点白糖。最好用低筋粉，这样的包子和馒头会很松软。专家来了哟!谢谢！下次再试试。
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一厘阳光喵喵喵咪咪控。 1.6W+ 爱卡币 12504 帖子加关注发私信本站元老注册 2010-10-31 来自湖北省\|武汉市	发表于 2012-05-21 12:31 IP属地：未知 29楼最喜欢吃的就是包子了！！
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君临天下↑ 15.3W+ 爱卡币 65329 帖子加关注发私信黄金元老注册 2008-03-16 来自湖北省\|武汉市	发表于 2012-05-21 12:31 IP属地：未知 30楼继续申请试吃.......
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