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湖北论坛 >  ●●●●●好吃不过自家菜●●●●家常鱼杂烧豆腐●●●●

发表于 2012-04-25 10:29    IP属地:未知

喜欢鱼籽豆腐,不过每次 做滴时候豆腐没有煎

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发表于 2012-04-25 10:31    IP属地:未知

我喜欢渔泡泡
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[每日热点]:【旅行游记】人说山西好风光之黄河篇...

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发表于 2012-04-25 11:41    IP属地:未知

原帖由 f6789 于 2012-4-25 10:29 发表
喜欢鱼籽豆腐,不过每次 做滴时候豆腐没有煎
豆腐煎了香一些!
//blog.sina.com.cn/hongheiliangdao

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发表于 2012-04-25 11:44    IP属地:未知

原帖由 你明白没 于 2012-4-25 09:31 发表
鱼泡泡我喜欢
如果是光鱼泡的话,洒家一般用鱼头或者加点五花肉一起烧。
//blog.sina.com.cn/hongheiliangdao

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发表于 2012-04-25 11:49    IP属地:未知

原帖由 红黑两道 于 2012-4-25 11:44 发表
如果是光鱼泡的话,洒家一般用鱼头或者加点五花肉一起烧。
我蛮少吃这个,我妈妈不会弄、、、、
群号:2334214X6

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发表于 2012-04-25 11:56    IP属地:未知

原帖由 红黑两道 于 2012-4-25 08:47 发表
28147956
加水焖熟以后,起锅前加点猪油口感更好……
鱼子是不是要放在开水里涝一下才不会散

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发表于 2012-04-25 11:59    IP属地:未知

原帖由 你明白没 于 2012-4-25 11:49 发表
我蛮少吃这个,我妈妈不会弄、、、、
小美女来我家我做得你吃

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发表于 2012-04-25 12:03    IP属地:未知

我要橛泡泡

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发表于 2012-04-25 12:08    IP属地:未知

。。。。。。
。。。。。。
[ 本帖最后由 夏天的香奈儿 于 2012-4-25 12:21 编辑 ]
过去已经过去,现在已然如此。

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发表于 2012-04-25 12:10    IP属地:未知

原帖由 偏爱XX 于 2012-4-25 11:56 发表
鱼子是不是要放在开水里涝一下才不会散
没有焯水,在油锅里面翻炒时会散一点,大部分这时候就定型,感觉散一点也好,后来焖的时候还会把一些过大的用锅铲改小呢。
//blog.sina.com.cn/hongheiliangdao

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