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四川论坛 >  美食DIY——图说峨眉派咸烧白制作过程

发表于 2012-02-23 15:13    IP属地:未知

就是我们天津的扣肉!好吃!

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发表于 2012-02-23 15:15    IP属地:未知

这个安逸的板

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发表于 2012-02-23 15:21    IP属地:未知


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发表于 2012-02-23 15:28    IP属地:未知

原帖由 狼博 于 2012-2-23 15:13 发表
就是我们天津的扣肉!好吃!

//my.xcar.com.cn/thread/index.php

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发表于 2012-02-23 15:32    IP属地:未知


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发表于 2012-02-23 15:36    IP属地:未知

做个记号。。。。。。。。。。。。

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发表于 2012-02-23 15:36    IP属地:未知

好手艺,就是芽菜的防腐剂不敢接受

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发表于 2012-02-23 15:41    IP属地:未知

原帖由 山坡 于 2012-2-23 15:10 发表
做烧白我喜欢放点自制的豆瓣,免去了油炸那道工序,蒸出来莫得那么好看,但是比一般馆子头的好吃
我也是不油炸
我喜欢用冬菜,然后这个菜的关键是一定要用蒸锅蒸够时间

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发表于 2012-02-23 15:44    IP属地:未知

我们老头也会住,不过就是说麻烦,所以一般都是过年过节才自己做一次。主要他说家里做,难得收拾灶台。。。

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发表于 2012-02-23 15:45    IP属地:未知

楼主组织一个团购烧白嘛。我买10碗。冻到冰箱头慢慢吃。

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