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爱卡吃坛 >  今天下班早,天气太热了,随便炒几个菜吧

发表于 2011-07-04 23:12    IP属地:未知

     继续,继续,炒个青菜吧!

     蒜蓉生菜,因为领导特别爱吃里面爆香的蒜,所以现在藕炒滴不是蒜蓉,是蒜丁!

     过程就不表了,直接上成品!



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没有什么,敌得过时间······

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发表于 2011-07-04 23:17    IP属地:未知

不错
风景很美,机会很多,人生很短,且行且乐。

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发表于 2011-07-04 23:19    IP属地:未知

     END!

     因为是晚餐,所以配的是自己熬的绿豆沙,忘记全家福了!

     
     平时挺喜欢做饭,但是没有什么技巧和理论知识,都是按照自己的想象和领导的喜好来操作的!
     
     另外就是油少,尽可能的少,基本能放水的,就不加油!

     酱油也吃的很少,本身也都是很简单的菜!

     
     谢谢观赏!!!
没有什么,敌得过时间······

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发表于 2011-07-04 23:32    IP属地:未知

原帖由 乡绅` 于 11-07-04 22:50 发表
该帖子已经被其他卡友推荐过了!
下手慢了一拍
哈哈哈,藕经常也是这个遭遇!!!
没有什么,敌得过时间······

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发表于 2011-07-04 23:32    IP属地:未知

原帖由 longlong808 于 11-07-04 22:56 发表
8C~

没有什么,敌得过时间······

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发表于 2011-07-04 23:33    IP属地:未知

原帖由 乡绅` 于 11-07-04 23:07 发表
手艺不错哦
手艺一般般滴,谢谢夸奖,会再接再厉
没有什么,敌得过时间······

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发表于 2011-07-04 23:35    IP属地:未知

原帖由 mingyuexin200 于 11-07-04 23:10 发表
的确是太热了。俺已经一个月没有做饭了。/汗
另外请教下,为什么啤酒鸭要撕去鸭皮?我一直以为留着皮,炒着颜色会好看些?
藕撕去鸭皮,跟做啤酒鸭没有一点关系,只是因为觉得鸭皮很肥,油很多!
最近天气又热,还是少点脂肪储备吧!
哈哈哈!
没有什么,敌得过时间······

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发表于 2011-07-04 23:36    IP属地:未知

原帖由 鲤鱼鲫鱼 于 11-07-04 23:10 发表
    “生姜,蒜头,红辣椒,花椒,八角,茴香,大料,桂皮……”
    外加啤酒……
    凭这个就要顶了!!!不错!  
谢谢鲤鱼兄,有机会跟你们一起FB哦!
没有什么,敌得过时间······

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发表于 2011-07-04 23:36    IP属地:未知

原帖由 隆游天下 于 11-07-04 23:17 发表
不错
谢谢支持!
没有什么,敌得过时间······

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发表于 2011-07-04 23:37    IP属地:未知

呵呵。。好手艺!
尘世忙碌,原是常态。心有闲意,便是神仙。

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