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天津论坛 >  说走就走,意远神驰——奔袭壶口观瀑记

发表于 2015-12-21 13:00    IP属地:未知


我们在旅店前面不远处的“亲圪垯”面馆吃的东西,那个小泥壶里是散装的竹叶青酒
马有千里之程,无骑不能自往;人有冲天之志,非运不能自通。

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发表于 2015-12-21 13:01    IP属地:未知

从旅店里出来,穿过散学孩子以及家长组成的洪流,我们往古城方向前进,路边的一家挂着“亲圪垯”的面馆引起了我们的注意,看样子他家比周围的那些饭馆还气派些,就是它吧,我们做好了思想准备,找些当地特色食品品尝。西北吃食有个特点,够档次的饭馆吃饭,点了一大桌子的菜品,上来发现全是主食,各种淀粉类食材制成,土豆粉,红薯粉、荞麦面、莜麦面、玉米面、杂豆面……再加上至少一百多种面食,这还是有名堂的,叫不上名字的还不算,保证让没来过西北的朋友大开眼界。
马有千里之程,无骑不能自往;人有冲天之志,非运不能自通。

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发表于 2015-12-21 13:01    IP属地:未知

我们进的这家店看来还真有些名堂,店面不大,楼上雅座,店堂里挂着个大屏幕,来回播放个中央电视台的综艺节目,主持人、明星嘉宾、现场观众在大师傅的帮助示范之下制作面食圪垯,过程自然是状态百出,底下观众乐不可支,看来这个节目和此店一定有关系,也算是个变相的广告吧。我们吃的一凉一热俩菜,还有一碗面,再有就是一小泥壶二两竹叶青酒,尽量避免菜品里出现大量主食,还行,有些土豆,但不多。
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来自 爱卡Android版 发表于 2015-12-22 05:48    IP属地:未知

引用 powerhawk 于 2015-12-21 09:11:11 发表的回复
感谢鼓励,希望能再次光临,谢谢!
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来自 爱卡Android版 发表于 2015-12-22 05:51    IP属地:未知

引用 laofa 于 2015-12-21 10:21:08 发表的回复
去山西,要么石太要么保阜,而且石太北线快要通了。
确实,石太路有一段太难走,就是井陉到阳泉那段,早就该想办法彻底解决了!
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来自 爱卡Android版 发表于 2015-12-22 05:56    IP属地:未知

引用 hhjk987 于 2015-12-21 14:49:09 发表的回复
山西出厨子,一般小店的饭都不错
山西厨子对面食有研究,做菜的水平应该不如东南地区的人,因为山西缺水,鲜鱼水菜是短板,传统上没机会实践。
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来自 爱卡Android版 发表于 2015-12-22 06:00    IP属地:未知

引用 的士 于 2015-12-21 15:11:23 发表的回复
蒸不错。。。
感谢朋友捧场,还留下墨宝,还望能再见到您的宝贵意见。谢谢!
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来自 爱卡Android版 发表于 2015-12-22 06:03    IP属地:未知

引用 可爱多~胸无点墨 于 2015-12-22 05:44:48 发表的回复
已阅…
多多老师能亲临弊贴,实是在下荣幸,望您能多多支持,不胜感激之至,谢谢!
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发表于 2015-12-22 07:57    IP属地:未知

吃完饭,已经快八点了,我们摸着黑往古城方向走,路上净是客栈和卖牛肉的店铺,可惜黑灯瞎火的,就这样深一脚浅一脚地来到个城门之下,用手机照相,自己看着都瘆的慌,老往古典的鬼故事方向联想,自己吓唬自己。进得城里,我们顺着城墙走到民居的范围,此时不宽的青石板路上除了我俩几乎没有人了,昏暗的街灯照着古旧的,其实应该说是破旧的青砖里巷,让人仿佛穿越到了过去,当然不是很久之前古代的那种过去,好像就是回到自己小时候的时空环境,想象着冬夜里独自忍着恐惧和寒冷往公厕跑的情形……
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发表于 2015-12-22 07:58    IP属地:未知


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