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青铜长老

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发表于 2012-09-04 14:48 IP属地：未知

21楼

我们小时候就流行的转糖人。

你先交钱，然后有权利拨动指针，指针停下来时指的是哪种动物图案，摊主就会立刻用融化的糖稀在白塑料案板上给你做出来。原来都是褐色的糖图案，现在又有了艳红色的。特别是飞舞的龙，因为消耗的糖稀多，画起来也复杂，所以一起的小孩总没有机会将指针转到龙。

我曾经亲眼见过一个孩子刚刚兴奋异常地举着转了一下午才转上的糖龙，走了没两步就被碰碎在地上，一地的糖渣子，孩子大哭的场景。
我小时候一直猜测摊主有什么办法让我们只转到一些寿桃、鱼之类糖稀又少，画起来又简单的动物图案。

现在不用猜了，可以直接买，50元一个糖龙。
但是直接买糖龙可少了好多乐趣，特别是那种在转盘前绞尽脑汁算计的小心思，没有拿到自己期待动物的失落感，或者是只想着转个马没想到差一点就转到龙的遗憾，那种复杂的心情和期盼的感觉都没有了。

[ 本帖最后由 wstrong 于 2012-9-4 15:33 编辑 ]

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wstrong 882 爱卡币 536 帖子加关注发私信青铜长老注册 2006-06-02 来自陕西省\|西安市	发表于 2012-09-04 14:53 IP属地：未知 22楼四川是熊猫的故乡，关于熊猫的饰品也很多。
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wstrong 882 爱卡币 536 帖子加关注发私信青铜长老注册 2006-06-02 来自陕西省\|西安市	发表于 2012-09-04 15:56 IP属地：未知 23楼透着质朴和别致的锦里招牌。
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wstrong 882 爱卡币 536 帖子加关注发私信青铜长老注册 2006-06-02 来自陕西省\|西安市	发表于 2012-09-04 15:59 IP属地：未知 24楼锦里里面的小吃太多了，而且味道都很好，什么叶儿粑、三大炮、菠萝饭、撒尿牛丸、崇州荞面、竹筒饭、蒸蒸糕…… 小眼妈冲锋在前，挤进汹涌的人群中，钻到每个店前，买了食物向后一递，交给满嘴油光的大眼妞和辛巴。
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wstrong 882 爱卡币 536 帖子加关注发私信青铜长老注册 2006-06-02 来自陕西省\|西安市	发表于 2012-09-04 16:01 IP属地：未知 25楼肚子好饱。还有个问题，三个人三双手却都忽略了照相问题。昨天晚上没给美食和宾馆照相是因为赶了一天路，大家都太饿、太累了。那今天没照相是因为啥？
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wstrong 882 爱卡币 536 帖子加关注发私信青铜长老注册 2006-06-02 来自陕西省\|西安市	发表于 2012-09-04 16:03 IP属地：未知 26楼只好翻出来09年辛巴来成都时留下的照片。
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wstrong 882 爱卡币 536 帖子加关注发私信青铜长老注册 2006-06-02 来自陕西省\|西安市	发表于 2012-09-04 16:10 IP属地：未知 27楼几个回合之后，三人已经不能“歇歇再战”了。摸着鼓鼓的肚皮，眼睛却还流连在美食上。看这生煎包，外焦里嫩，咬一口，鲜美的汤汁直流。
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青铜长老

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发表于 2012-09-04 16:21 IP属地：未知

28楼

荞面可是降血压、降血脂的好东西，但是缺乏粘性不好和成面团。
小眼妈一直想给辛巴多吃点荞面呢！可自己不太会弄。

看这台机器，直接架在锅上，入口放一块荞面，一挤压，荞面条就从下面出来了,直接进锅煮。这机器主要因为荞面不好和成面团的缘故。
看上去这幅场景很眼熟，就有点像压制陕北的荞面huoluo。那两个字也不知道怎么写。

[ 本帖最后由 wstrong 于 2012-9-4 17:05 编辑 ]

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wstrong 882 爱卡币 536 帖子加关注发私信青铜长老注册 2006-06-02 来自陕西省\|西安市	发表于 2012-09-04 16:26 IP属地：未知 29楼还好有些东西可以买了带走，路上吃。这种糖有点像大眼妞挺喜欢的龙须酥，通过面粉防止粘连，甜丝丝，又松脆。就是怕潮。
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wstrong 882 爱卡币 536 帖子加关注发私信青铜长老注册 2006-06-02 来自陕西省\|西安市	发表于 2012-09-04 17:58 IP属地：未知 30楼有的美食不光味道好，制作过程还带有表演性质。比如这个“三大炮”。糯米团子从厨师手里出来，沿着铜锣、大鼓，“当-当-当”敲响三下，再跳进盛满芝麻的大笸箩里。动听又新奇。
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