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散户癸龙舟雨 3.4W+ 爱卡币 24643 帖子加关注发私信青铜元老注册 2010-09-14 来自山西省\|吕梁市	发表于 2014-07-07 19:22 IP属地：未知 21楼鸡油菌炒鸡肉附件点击查看原图 (39.6 KB)
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24楼

铜绿菌
铜绿菌：是云南较为常见的一种可食用野生菌。隶属于菇类的一种真菌，食用有一些种可供药用，用于抑制肿瘤试验方面效果明显。菌盖初球形，本身具有与松叶一般的保护色，不容易发现。在雨季来临时，沟洼地带最容易发现其踪影。菌柄长中实或内部松软，可食用，味道鲜美。

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26楼

虎掌菌
黑虎掌菌学名枣翘鳞肉齿菌,是著名的出口食用菌之一。菌体粗壮肥大、肉质细嫩，含有丰富的胞外多糖，不易破烂且营养丰富。据分析测定，其干品含17种氨基酸，其中有占总量41.46%的7种人体必需氨基酸，以及11种矿物质和微量元素。该菌性平味甘，有追风散寒、舒筋活血之功效，民间也用其作壮阳之用,有降低血中胆固醇的作用。

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发表于 2014-07-07 19:26 IP属地：未知

30楼

猴头菇
猴头菌是一种珍贵的食用菌，每年八九月久雨初晴之际，是猴头菌的盛产季节。在深山密林中潮湿温和、空气流通的地方，一只只毛茸茸的猴头菌寄生在桦、栎等树干上。色白并带有淡黄或粉红色，远望颇似一只只乖巧机灵的金丝猴，故得名猴头菌。猴头菌营养丰富，含有多肽及糖类、人体所需要的多种维生素，有增强细胞活力、抗癌、美容健体等功能。猴头菌菌肉脆炒、荤炒、清炖、蒸煮等，是难得的珍馐。

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