发表于 2015-02-27 20:53 IP属地:未知
啰嗦了半天,居然忘了介绍好吃嘴们最关注的美食。。。。

此行从四川到云南,总的来说吃得还算习惯,差别不大(当然还是我们大四川的好吃哈

)
抚仙湖美食以水产为主,主推铜锅鱼,号称都是生态鱼,这个虽说不好辨别,但是做出来味道还是不错的,各种鱼类做出来都没有腥味。在抚仙湖住宿的那家农家宾馆虽说住宿费贵了点,但是包吃一顿正餐和早餐,各种菜免费管够,有铜锅鱼、炒肉、清水煮虾、烧烤,三个人一共8个菜,老板还一直问菜够不够,烧烤就在旁边,要吃随便烤——我的天!这么大一桌菜,显然是不能吃饭的,为了消灭这些美食,自己还点了一瓶酒呢。
早上拍日出的时候看见渔民从湖里收网,半透明黄橙橙的淡水虾,看得人流口水,还有螃蟹,虽然不大,但是全身干净发亮,蟹钳雪白。渔民卖的活虾20元一斤,当时想路程太远了,没法带回来,后来到了昆明才想起:应该买点活虾在店里加工炒成熟食不就可以带回来了啊~~~哎,脑袋短路了

第二天中午转到一个叫大沙咀的地方吃午饭,也是专门点了铜锅鱼和炒虾解馋。
在云南买东西还要注意一件事,他们称重报的“斤”其实是公斤单位,我们称鱼的时候老板报的是不到三斤,想想三个人加点其他菜也差不多,结果一上桌发现好大的鱼啊,一看就不只三斤,一结账,差点6斤!后来在昆明买水果就知道这个事了,都按一半买

,在昆明买的草莓,味道极好,在车上颠簸了一天也没破损,回家后又买了点草莓,个又大又硬,完全不是那个味,简直是味同嚼蜡了,我们这里明显光照气温不足,都不知道是啥催生出来的,看来要吃原生态的,还得去云南。。。。。。
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本帖最后由 盐都烈焰 于 2015-2-27 22:26 编辑 ]