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爱卡吃坛 > 周末动手做美食－海鲜饭

本主题由玉菩提于 2007-11-05 20:41 加入精华

胖90 老P 14W+ 爱卡币 29432 帖子加关注发私信版主注册 2003-11-13 来自河北\|石家庄	发表于 2007-11-04 17:36 IP属地：未知 11楼取一个厚底的平底锅附件 07-11-04 17:01 点击查看原图 (129.17 KB)
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胖90 老P 14W+ 爱卡币 29432 帖子加关注发私信版主注册 2003-11-13 来自河北\|石家庄	发表于 2007-11-04 17:37 IP属地：未知 12楼下面是步骤 1：倒入橄榄油，一定要没过锅底，将切好的蒜片爆香，倒入洋葱，西红柿煸炒，然后倒入鱿鱼、鳕鱼、螃蟹（除了那个螃蟹壳）翻炒，倒入盐，糖，酱油少许附件 07-11-04 17:04 点击查看原图 (140.04 KB)
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胖90 老P 14W+ 爱卡币 29432 帖子加关注发私信版主注册 2003-11-13 来自河北\|石家庄	发表于 2007-11-04 17:37 IP属地：未知 13楼炒到这个颜色就出锅附件 07-11-04 17:05 点击查看原图 (126.47 KB)
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胖90 老P 14W+ 爱卡币 29432 帖子加关注发私信版主注册 2003-11-13 来自河北\|石家庄	发表于 2007-11-04 17:38 IP属地：未知 14楼将锅洗干净，倒入少量橄榄油，倒入生米翻炒，大约一分钟后加水，（水要没过米半寸）附件 07-11-04 17:07 点击查看原图 (105.85 KB)
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胖90 老P 14W+ 爱卡币 29432 帖子加关注发私信版主注册 2003-11-13 来自河北\|石家庄	发表于 2007-11-04 17:38 IP属地：未知 15楼几分钟后，米快熟了，这时倒入切好的火腿丁附件 07-11-04 17:08 点击查看原图 (114.45 KB)
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胖90 老P 14W+ 爱卡币 29432 帖子加关注发私信版主注册 2003-11-13 来自河北\|石家庄	发表于 2007-11-04 17:38 IP属地：未知 16楼再倒入炒好的海鲜，海鲜汤正好能蒸熟米饭将带黄的螃蟹壳放在最上面附件 07-11-04 17:10 点击查看原图 (156.85 KB)
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胖90 老P 14W+ 爱卡币 29432 帖子加关注发私信版主注册 2003-11-13 来自河北\|石家庄	发表于 2007-11-04 17:39 IP属地：未知 17楼再过两分钟，放入彩椒附件 07-11-04 17:11 点击查看原图 (159.26 KB)
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胖90 老P 14W+ 爱卡币 29432 帖子加关注发私信版主注册 2003-11-13 来自河北\|石家庄	发表于 2007-11-04 17:39 IP属地：未知 18楼这会原料全部都放完了，盖好锅盖，大火蒸煮至汤水基本收干（中间可翻动米饭两次）然后，香喷喷的海鲜饭就基本OK了看看附件 07-11-04 17:14 点击查看原图 (132.88 KB)
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胖90 老P 14W+ 爱卡币 29432 帖子加关注发私信版主注册 2003-11-13 来自河北\|石家庄	发表于 2007-11-04 17:39 IP属地：未知 19楼再看看附件 07-11-04 17:14 点击查看原图 (119.05 KB)
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胖90 老P 14W+ 爱卡币 29432 帖子加关注发私信版主注册 2003-11-13 来自河北\|石家庄	发表于 2007-11-04 17:40 IP属地：未知 20楼热气大，镜头显虚了附件 07-11-04 17:15 点击查看原图 (106.46 KB)
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