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河南论坛 >  来 〈海口〉 吃什么 ??? .......{申精}

发表于 2006-02-19 17:57    IP属地:未知

偶最喜欢去的叉饭地---推荐给大伙
都是根据本人口味挖掘,工作之余想大饱口福,找到一个可以叉得开心,又不会太心疼荷包的FB之地,也算是件开心的事:)
有网友外地来,喜欢带去大同路的沿江鸡饭店,这个地方可以吃到海南四大名菜,是个可以一网打尽本地菜的地方,扣东山羊味道不错:P。
东湖边的潮欣牛肉店是海口最老的火锅牛肉店,我十几年前就开始在这个店叉火锅,此店的牛肉非常香,怎么香法自己去吃过才能感觉,推荐它的牛肉炒河粉,味道非常棒,绝非一般排挡的河粉能比的
想吃脆脘鱼的话,强烈推荐到凤凰花城的锦泉鱼村,此店卖的鱼才16元一斤(店主自己养的),而且切得非常的薄,根本就无法感觉到这鱼刺存在(我吃过几个地方的脘鱼,切得稍微厚些的话,口感就差很多)推荐它的鱼皮饺子,家鸡(店主放养的)
海秀路的龙泉花园的3楼啤酒花园的羊肉火锅不错,事先熬好的羊肉汤水浓郁,感觉好补:),端上来就可以吃,秋天到了,不妨带着全家老小去叉一次。记得吃一碗它的芋头饭,这是我吃过最好吃的芋头饭
MM想美容就吃一顿野生菌吧,到海秀路的野菌园,推荐吃那顿68元的情侣套餐。包括一只乌鸡、三盘野生菌、一份青菜,米饭,看起来不多,两个MM吃足够了,我吃了两回,撑S!
夜宵想吃螃蟹粥,可以到万绿园的绿海烧烤广场?(一时间想不起名字,在比较深的地方)那师傅先将虾油暴以后作为螃蟹粥的调料,味道不错,吃N碗都不过分
刚开张的贵州老坛子酸鱼火锅,如果不怕酸辣,也可以去叉一下,我自己觉得味道不错,朋友觉得过酸
南航西路的鸡饭店(银行学校对面)炒童子鸡口味脆香,想吃鸡饭的朋友可以去叉一次
---------------这个也差不多是原创了吧!!!!
綁不住誐的鈊 ﹎ 就吥楆說誐婲鈊

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发表于 2006-02-19 17:59    IP属地:未知

昨晚有发现了一家美食!在疏港大道路口,就是秀英码头这边的路口,邮政局正对面,有一家张师傅酒家的家常菜做得棒及了!很小的有点不显眼,是地道湖北家常菜!那里的莲藕汤唉。。。。没话说好喝啊!偶一连喝了3大碗!消费经济实在!昨天7个人吃了满满一桌菜,100大洋不到,莲藕汤可以免费续碗。
-------- 人家都是原创滴哦!!!
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发表于 2006-02-19 17:59    IP属地:未知

海口西庙的碳炉火锅也不错啊
调料调得特别香什锦酱也特别好吃(这和各人口味有关,不好吃不要扁俄啊)
有羊肉、牛肉、鸭肠、毛肚、生肠和各种海鱼等,价格基本在20元/斤,锅底是免费的,有萝卜、豆腐等。
环境略显差点,因为是在小巷子里,店面不大,食客大多坐在露天。不过碗勺等都是用开水煮了以后拿上来的,感觉还可以。
那里同时还有海南粉卖,五个铜板一份,干不干净不知道,味道还不错
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发表于 2006-02-19 18:00    IP属地:未知

琼州大桥过去几百米,(往文昌方向左手边,回海口方向右手边)有一家叫“青香味园”那儿的骨头汤特好喝,大煲58元(好像),够10几人喝。还有海鲜、河鲜等,强烈推荐那儿的地瓜,是紫色的瓤,还有煎得香香的沙丁鱼、“西子”鱼,酸笋。。。。。。流口水哦
补充一点,环境优美哦,空气清新哦,是吃农家饭的好去处,离市区又近,可丰可俭..
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发表于 2006-02-19 18:02    IP属地:未知

田鸡
龙昆南路碧香苑   他们还有店在海甸岛  
野生田鸡28元/斤
一斤起卖,上来就是一个大盆,麻辣、中辣、微辣可以选择,锅底里边还配丝瓜,丝瓜的味道不比田鸡差
还有些别的火锅配菜,主食有芽菜炒饭,十块钱一大份,很多人点,可味道不咋地,还不如吃米饭
人均消费30左右
     推荐 !!!  偶经常去吃 ....哈哈哈哈 辣的特别好吃!!!!
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发表于 2006-02-19 18:03    IP属地:未知

俺比较稀饭火山口的东山羊  在那里吃过几次
驻马店车友QQ群:1601270

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发表于 2006-02-19 18:03    IP属地:未知

1、大同里的萝卜糕,二元一份,加旦的三元,煎得香香脆脆的,沾着特制的糖醋,好吃旁边还有一家卖猪血、各种糖水(推荐小芋头糖水)也很好吃。
2、华侨大厦对面的面包铺,GAYA包及三角酥百吃不厌
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发表于 2006-02-19 18:05    IP属地:未知

腌粉腌面和牛腩猪脚饭——三餐之一
民以食为天,而这个食中一日三餐更是普通人首要考虑的。早餐的腌粉腌面在海口随处可见,让我百思不得其解的就是酒店里的为什么就没有在街边的味道好。在华海路的路口,有一家专卖腌粉腌面的小店,而且只供应早中两顿,你可以根据自己的肚量选择3-5元的各品种,赶上时间,往往还有人站着等别人吃完。午餐的牛腩猪脚饭是义龙路和西门的那两家的生意特别好,比较之下,义龙路的斋菜和西门的藠头均是不错的小菜,义龙路的更有味道一点。这些菜非常实惠,在一段时间里吃上一顿也让人回味。曾经有一次和朋友一起喝酒,大醉之后于深夜驱车到义龙路解馋;
鱼煲——衍生出很多口味的海南菜
海南的淡水鱼是卖不起价的,而这些鱼中又有一种头大的长胡子鱼尤其便宜,在92年的时候才卖1元左右一斤,大陆叫这种鱼为鲶鱼,这种鱼按海口做法做成鱼煲就别有一番风味,和芋梗、豆腐、木耳、黄花、酸笋……炖在一个煲里,去掉了这种鱼浓重的腥味,吃的时候才觉得这种鱼刺少、肉厚,鱼肉吃完还可以再加蔬菜回锅,下饭。最早是在滨海新村吃到,后来经朋友指点才知道白坡里的是最正宗的一家。因这种做法非常对这种鱼的路,于是又有大陆的能手将其改良,衍生出了各种口味,其中犹以川味的最为受大家欢迎,这个菜在海南叫“好(头)大煲”,在广东就叫“塘虱煲”;
边炉——海南的火锅
与四川的麻辣烫的火锅相比,海口的火锅味道清淡,保留了各种食品的原味,本人尽管出生在四川,但是现在吃四川火锅反而有一点水土不服。在盐灶有牛鞭牛尾边炉,在得胜沙有清汤边炉,市政府对面的是猪脚老鸽边炉……进入冬天之后,和朋友三四围炉小酌,饮炉中之汤而胃不伤,口味不足可以自调味碟,是驱南方的轻寒的好办法。而且有一种味苦、青绿、菜叶肥厚之青菜,放入炉中滚至烂熟味道让人难以忘怀。烫过几次边炉之后,本人知道了作汤的好办法,就是在汤中加入半斤左右的海白(一种海螺),根本不用什么味精、鸡精,也可以在汤中放入一支螃蟹。对于好饮之人,打边炉时比吃四川火锅时的战斗力强;
狗肉——东湖边的豪爽
     东湖的狗肉火锅应该是边炉的一种,但是这里将其单列出来是因为吃狗肉时的豪爽快意。花江是将狗肉切片、沈从文笔下的湘西是将狗肉烙熟、韩国是将狗肉凉拌。东湖是将狗肉切块再打边炉,而且一年四季都有,不是非得冬至再进补,本人虽然分不出狗肉的“一花二黒三黄”的高下之别,但是觉得在东湖的房顶上吃大块狗肉,喝大碗酒最为过瘾。酒足饭饱之后挺胸腆肚,顺着陡峭的楼梯走下楼,大叫一声“老板公,哈调!”有一政府里的公务员朋友,每次和我吃完狗肉都要到东湖的噪声分贝牌下大叫一声,看见分贝达到80以上,就有了一番鲁智深提着狗腿醉打山门的感觉。(现在那块分贝牌早已不在,本人也几年未去,而现在这位朋友和我一到酒酣耳热之时都免不了要对那个分贝牌凭吊一番。)
      这里只能给大家点到为止,相信大家在切身体会之后应该比有着迟钝味觉的本人更有发言权,但是大家可以比较一下,在1988年的时候,倒腾一辆汽车也就是2-3000元的利润,那时的海口根本就没有什么可以去大吃大喝一番的地方,于是吃饭喝酒的时候就一人点一支鸡,回想起来还是觉得眼下的口福不浅。
   声明是转贴啊!!!! 哈哈哈哈   狗肉 .....推荐 好吃!! 哈哈哈哈
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发表于 2006-02-19 18:06    IP属地:未知

光煜 于 2006/2/19 18:03: 在第16楼写到
俺比较稀饭火山口的东山羊  在那里吃过几次
今天龙鳞王和香宝贝去 火山口了 .....因为时间上的原因...他们没有吃..!!遗憾啊!!!
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发表于 2006-02-19 18:07    IP属地:未知

火龙哥 于 2006/2/19 17:51: 在第6楼写到
好贴!!咋不早发?俺去年去海口满大街找绘面和拉面。就是找不到!
嘿嘿 .....偶也是昨天才看见这个帖子滴 ....
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