发表于 2003-10-20 14:10 IP属地:未知
10月2日晚餐
下午6:00,偶们在酒店CHECK IN之后,朋友来带路请偶们吃饭。延着新修的环江公路(忘记了叫什么路),10分钟左右就到了浈江边上的水上大排档,早有朋友订好了房等偶们。说是大排档,环境着实不错,包房三面环窗,推开玻璃江风拂风,两岸的灯火流光溢采,夜晚的韶关似盛装的女子光芒四射。
按照广东的饮食习惯,先上了罗汉果煲煲猪肺汤,汤清味甘,正好暖暖空了一天的胃。在三江交汇的韶关吃饭,当然少不了河鲜。炒山坑螺带有紫苏特有的香叶,辣而爽口,一口螺肉一口韶关产的活力纯生,全体味蕾立即被调动起来—怎么一个好吃了得!姜葱清蒸河鱼(可惜没好意思问是什么鱼)清甜可口,白灼小河虾肉质鲜美,红烧山猪肉皮脆肉韧,苦笋烧鸭笋嫩鸭肥,最后上的马坝油粘米钵仔饭香滑软熟,一顿饭下来偶们大呼好味!
10月3日晚餐
适应市场经济的发展,阳元石景区附近的农家把自家的小楼做成了小餐馆,餐台就放在结满百香果的架子下,四周是水塘、稻田。坐在果架下吃饭,稻香扑鼻,蛙声阵阵,一派田园风光。土鸡是农家小院里现点现抓的,笋是山上刚挖的,南华豆腐是自家磨的,蕃薯叶是从地里摘出来的,一切原料全是新鲜的,虽然农家菜菜色不如酒店好看,可新鲜已经是压倒一切的了!