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爱卡吃坛 >  【参赛贴】家常千层饼的制作

发表于 2005-12-09 11:05    IP属地:未知

从一头,一点一点的卷



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发表于 2005-12-09 11:06    IP属地:未知

卷好后



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发表于 2005-12-09 11:10    IP属地:未知

再用擀面杖擀成圆型,这回不需要擀的太薄,擀的与小平底锅大小相当即可



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发表于 2005-12-09 11:13    IP属地:未知

将锅上放少量油,把锅做热



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发表于 2005-12-09 11:18    IP属地:未知

饼放锅里,改中火!扣上盖!
嘿嘿,不雅的东东都抹去



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发表于 2005-12-09 11:19    IP属地:未知

等的饿死了

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发表于 2005-12-09 11:21    IP属地:未知

大约2分钟以后,翻面



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发表于 2005-12-09 11:24    IP属地:未知

两面都好了,然后就是体力活了!
为了吃的时候,可以出层,要用铲子把饼平拿出来,大约据锅上空20CM处,把饼平摔到锅里,反复几次,摔给10来次,就差不多了



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发表于 2005-12-09 11:27    IP属地:未知

出锅的第一个饼,被偶撕了一小块,嘿嘿



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发表于 2005-12-09 11:31    IP属地:未知

完成!热气腾腾的饼!
献丑了!



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