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中华V5论坛 >  ~~~酒厂的秘方~~教你制作葡萄酒 ~~~~

发表于 2013-03-16 22:07    IP属地:未知

五,夏天气温高,过二十一天葡萄酒就酿好了;

如果气温低(低于三十度)可以多酿几天。

要注意的是,酿的时间越长酒味越浓;

葡萄酒酿好以后,放的时间越长,酒味越浓。

我不喜欢太浓的葡萄酒,所以即使气温不高,我最多二十六七天就开瓶滤渣。
~~~~~恰同学少年,风华正茂,书生意气,挥斥方遒~~~~~

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发表于 2013-03-16 22:08    IP属地:未知

六,葡萄酒酿好以后,要把葡萄籽,葡萄皮,还有发了酵的果肉都滤掉,这就要滤渣。

滤渣的工具我买的漏瓢(见图);有的人用纱布过滤也可以;

反正因陋就简,家里有什么可以用来去掉渣滓的,就土法上马,物尽其用,留下葡萄酒就行了。

要注意的是,滤渣的工具一定要严格消毒,不要把细菌带到酒里面去了哦
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发表于 2013-03-16 22:09    IP属地:未知



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发表于 2013-03-16 22:10    IP属地:未知


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发表于 2013-03-16 22:11    IP属地:未知

小心哥哥,这是你的葡萄酒哦     大家周瑜!!!
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发表于 2013-03-16 22:14    IP属地:未知

学做葡萄酒
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发表于 2013-03-16 22:16    IP属地:未知


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发表于 2013-03-16 22:53    IP属地:未知

老婆做的葡萄酒,太甜。

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发表于 2013-03-16 22:55    IP属地:未知


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发表于 2013-03-16 22:55    IP属地:未知

学习了
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