发表于 2011-05-31 08:43 IP属地：未知
不知道这个店是不是正宗的百年老店，但大众点评网上评价还是可以的，价格也便宜，可能就是引吸众人前来品尝的关键吧。门面实在有些不伦不累的，当初路过时不相信的望了好几眼，这样个店牌难道就是百年老字号？
这个是福州特色菜－－－－醉香排骨。肉排先油炸过，然后跟油炸过的番署一起下锅，加糖，加醋，重口味。口感是：排骨酥软，酸酸甜甜。福州人好像喜欢吃甜酸类的菜，又感觉他们的菜是特别的清淡，真是两极分化。
当地人喝啤酒的小杯子，真是够小的，估计就一两半的杯子吧，喝啤酒也太不豪爽了。
这个是有名的荔枝肉，我感觉烧法跟上面的那个排骨差不多，口感也差不多，酸酸甜甜的，谈不上特别好吃。
这个是蟹白汤，一个白蟹不像白蟹的加白菜一起烧，很清淡很清淡，跟我们吃习惯海鲜的人来说，这个实在是没啥味道了。
这三个菜我看是这家酒店每桌基本上必点的菜，很多外地的游客也是慕名而来，基本上也是点的这几道菜，大众点评网确实蛮强大的，但口味实在不符合我，说个实话－－－不喜欢。
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