发表于 2010-06-16 20:08 IP属地：未知
一、如何用壶泡茶
用得愈久的茶壶，愈能吸收茶汁，使茶香四溢；因此建议喝一种茶叶用一把壶最佳，这样用久了，散发的茶香才纯净；若不能至少也要能有三、五把壶，将茶叶分类，比如普洱茶比较特殊就专用一把、绿茶、铁观音勉强可用同一把；白毫乌龙、红茶可共用一把；如此泡出来的茶味才清醇。
在喝茶养壶的过程中，看着壶一天天的变化，情感更深厚；若只是买来供着的茶壶，那意义上较能每天使用它来泡茶的茶壶是不同的；因此在养壶的过程中除了珍惜与欣赏之外，还要细心和耐性。
二、如何清洁和保养
新壶通常我会先用茶叶在里面磨，把里面的沙磨掉，然后用茶水煮一小时，放晾就可以用了，这是开壶 如果别人养过的壶，我认为用茶煮一个小时可以用了。是古壶，或是仿古壶，还是放着欣赏好了。一些仿古壶不知抹上什麽，我听说是鞋油。
至於平时泡完荼之後的茶壶，我都是将最后的一壶茶倒在公道杯里留着，然后即刻去渣、将壶内装满开水，把刚才留的茶水浇壶，这时再倒掉壶里的水，开着盖子，看着壶很快就干了，然后用干棉巾反复擦壶身。壶内必须保持乾爽，勿积存湿气，可以将壶盖侧放。在养壶泡茶的过程，切勿用洗洁精或菜瓜布来浸洗砂壶，忌油。否则会把茶味洗掉，外表也会失去光泽的。本人不喜欢用手搓壶，因为手再干净，总是有油的，搓了的壶，你浇壶时壶是不沾水的，大家注意观察。我喜欢看茶水浇在热壶上收水的快慢（个人爱好）
我认为壶养外，不养内，因为，茶垢是有害物（科学报道），古人喜欢留茶山，那是不科学的，所以请广大壶友注意。我们现代人要讲科学，养壶，要养出它的光泽（蜡脂感，油润感）颜色古朴明亮。也就是收藏人所说的（宝光）古朴明亮，不是贼光。上了油，或者手撮了的，就是贼光。壶整体颜色一致，干净无茶垢。这样为上品。
养壶一段时日就能吸收茶香，散发油润光泽，这也是非常赏心悦目、非常开心的事，因此我乐此不疲，沈浸在养壶的乐趣中。
当然以上的养壶手续，只是个人的小小心得，若是壶友们有更好的方法，欢迎赐教！彼此交换心得，从此也可交个志趣相投的好壶友！
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