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爱卡吃坛 >  美食分享: 华云楼吃烧卖烤鸭

来自 爱卡Android版 发表于 2025-04-17 08:51    IP属地:未知

引用 家和萬事興888 于 2025-04-17 08:06:57 发表的回复
谢谢分享顶帖

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来自 爱卡Android版 发表于 2025-04-17 08:59    IP属地:未知

引用 扬帆007 于 2025-04-16 17:29:47 发表的回复
茶饮,是冰红茶;果盘,是桃罐头,三十多年没吃过水果罐头了。
上个世纪八十年代以前,经济匮乏,没钱建冷库,也没有温室技术,人们吃水果,除了时令季节,就是水果罐头,有桃子,苹果,梨,菠萝,山楂等罐头,改革开放后,引进各种先进技术和设备,人们也有钱了,一年四季都能吃到新鲜水果了。
从上世纪九十年代起,我就没吃过水果罐头了,有三十多年时间了,在饭馆里能吃到水果罐头,感到十分惊奇,这估计是乡镇人(沙河镇是北京的郊区)还保有过去的习惯没变。

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来自 爱卡Android版 发表于 2025-04-17 15:44    IP属地:未知

这餐吃食丰富,拍的照片看着也不错,但是有点拼凑感觉(果盘居然是水果罐头),烤鸭不是现烤出炉的,烤鸭鸭饼都是加热的,不能与现烤出来的烤鸭比美了。

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来自 爱卡Android版 发表于 2025-04-18 14:39    IP属地:未知

引用 扬帆007 于 2025-04-16 17:29:00 发表的回复
半只烤鸭,鸭饼小料,烤鸭不是现烤出来的,鸭饼也是早做好的,顾客来了上锅一蒸端上桌,鸭饼卷着鸭肉片蘸酱与黄瓜条葱丝一起吃,不难吃,但没有烤鸭店现烤出炉的味道了;......
烤鸭不是现烤出来的,鸭饼也是早做好的,顾客来了上锅一蒸端上桌。
鸭饼有些粘,一张一张剥下来费劲,两张一起剥,感觉差多了。

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来自 爱卡Android版 发表于 2025-04-19 08:09    IP属地:未知

引用 一车米 于 2025-04-18 21:59:00 发表的回复
远必须好吃
不一定,网上一些信息不准确

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