卤海参,没有筋（呵呵虎来了）-爱卡汽车网论坛

hehehu 2425 爱卡币 1758 帖子加关注发私信黄金长老注册 2011-08-16 来自四川省\|成都市	发表于 2013-03-24 15:44 IP属地：未知 11楼原帖由卡罗琳于 13-03-24 15:43 发表加点碱泡出来效果就不一样啊，手册上没写。只说加冰块
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hehehu 2425 爱卡币 1758 帖子加关注发私信黄金长老注册 2011-08-16 来自四川省\|成都市	发表于 2013-03-24 20:01 IP属地：未知 12楼原帖由枪骑兵走单骑于 13-03-24 17:56 发表几年前在青岛海货市场，老板说当地人起码买6000一斤的干海参一斤有多少个海参呢？我想换算下
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黄金长老

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发表于 2013-03-24 21:51 IP属地：未知

原帖由 哎哟不错啊 于 13-03-24 20:45 发表

看上去应该是糖参，不是野生的，纯野生的基本没有，另外海参的肚子里没有肠子，捞上来加工前肠子就剪出来了，只需去掉沙嘴洗净就可以了，里面4条白色的就是筋了，不要去掉，好东西

啊，我全部抠来扔掉了。我还想呢，别像是把牛筋扯来丢了哦

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hehehu 2425 爱卡币 1758 帖子加关注发私信黄金长老注册 2011-08-16 来自四川省\|成都市	发表于 2013-03-24 21:54 IP属地：未知 14楼原帖由 mrkmrk 于 13-03-24 20:57 发表想找到野生的海参，这个对当地人来说都是个艰巨的任务。可不可能是像大闸蟹似的，苗苗不是野生的，但养在海域里呢？但是海参似乎也只能养在海水里哈。
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hehehu 2425 爱卡币 1758 帖子加关注发私信黄金长老注册 2011-08-16 来自四川省\|成都市	发表于 2013-03-24 22:01 IP属地：未知 15楼原帖由 iws 于 13-03-24 18:02 发表进来看炼海参这个“炼”字用得好。
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hehehu 2425 爱卡币 1758 帖子加关注发私信黄金长老注册 2011-08-16 来自四川省\|成都市	发表于 2013-03-24 23:14 IP属地：未知 16楼原帖由 mrkmrk 于 13-03-24 22:36 发表一般都是在海边圈一个池子养。散养在海里的就算野生的了。价格贵了许多。学习了，就是一般普通说的野生与非野生，就是圈养与散养的区别
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黄金长老

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发表于 2013-03-24 23:21 IP属地：未知

原帖由 mrkmrk 于 13-03-24 23:17 发表

但据说圈养的下药都比较重

那个贵很多是多贵，散养的海参。我这个是不到三十元一只，有无可能是散养的呢？老板说，是浅海的野生海参，是指散养在浅海的海参，还是间接告诉了我，是圈养的海参，只不过，不是糖参啥的，是淡干海参？
[ 本帖最后由 hehehu 于 2013-3-24 23:22 编辑 ]

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hehehu 2425 爱卡币 1758 帖子加关注发私信黄金长老注册 2011-08-16 来自四川省\|成都市	发表于 2013-03-25 20:17 IP属地：未知 18楼都是卖海参的？这么讲，即食海参吃不得，水发的也难分辨，如果买到的真是那样圈养的，还不如不补呢，直接买胶原蛋白吃得了。中国的食品监管啊，希望这一批领导班子有所作为。
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