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四川论坛 >  【居家男系列之】今天的家常晚餐,主打是萝卜焖牛肉

发表于 2012-02-23 23:09    IP属地:未知

再回头说哈本次晚餐的主角,在锅里面烧了几分钟后,直接进电压力锅,再加上鲜萝卜、山奈、八角、丁香,加点醋,焖上半小时即可。

媳妇儿到家了,掀开锅盖,闻闻,哈,满厨房都是一个香啊,巧克力在旁边一直叫,就他的鼻子最灵



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发表于 2012-02-23 23:14    IP属地:未知

把牛肉翻上来再看,真的很不错,盐味不咸不淡,本村长这个厨师基本上都是不需要尝咸淡的。



用电压力锅的最大好处就是,食材的外观还是好好的,但是里面都已经烂熟了,色香味俱佳







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发表于 2012-02-23 23:19    IP属地:未知


对了,前天给媳妇儿炖的排骨莲藕汤还在冰箱里面,也拿出来热起,这哈汤也有了,算是四菜一汤不
简单总结下,再拿平时喝的红酒来,俺们就准备开动了


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发表于 2012-02-23 23:21    IP属地:未知

最后给看帖的各位TX上碗萝卜焖牛肉,看得辛苦,当做是宵夜哈,谢谢各位捧场


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发表于 2012-02-23 23:23    IP属地:未知

原帖由 高潮来了 于 12-02-23 22:41 发表
二月二,龙抬头,祝大家一帆风顺 二龙腾飞 三羊开泰 四季平安
借你吉言,大家都吉祥

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发表于 2012-02-23 23:24    IP属地:未知

原帖由 了@了 于 12-02-23 22:43 发表
口水滴哒的顶哈贴
发个帕子再给个盆,这哈够了不

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发表于 2012-02-23 23:25    IP属地:未知

原帖由 回到过去1984 于 12-02-23 22:44 发表
喜欢牛肉,84
本村长也是牛肉爱好者,媳妇儿也经常带俺切整哈牛排大餐

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发表于 2012-02-23 23:27    IP属地:未知

原帖由 吹牛也犯法 于 12-02-23 22:49 发表
这个直播贴,慢了点,但是还是要加分呢
谢谢加分鼓励哦

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发表于 2012-02-23 23:30    IP属地:未知

原帖由 zre 于 12-02-23 22:50 发表
牛肉先码料,时间太长,是不是会老啊
不超过半小时,这样牛肉也入味了,还不影响口感,根本不需要加啥子嫩肉粉的,只是记得在入锅焖煮的时候加点醋即可,出来的成品就细嫩化渣了

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发表于 2012-02-23 23:33    IP属地:未知

原帖由 brracuda 于 12-02-23 23:12 发表
幸福其实很简单
同感,抓住媳妇儿的心,先抓住媳妇儿的胃就行,明天媳妇儿上班又可以带爱心便当切炫耀了

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