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四川论坛 > 美食DIY——图说峨眉派咸烧白制作过程

本主题由成都白手帕于 2012-02-23 20:54 加入精华

jw老虎珍惜身边的朋友吧…… 56.3W+ 爱卡币 43516 帖子加关注发私信钻石元老注册 2005-04-08 来自四川省\|成都市	发表于 2012-02-23 15:09 IP属地：未知 11楼原帖由 xuser717741 于 2012-2-23 15:06 发表求单位地址，下周四中午过来拜访老虎，招待我一顿你们食堂即可周四不一定是烧白，但是一般都有一个蒸菜：粉蒸肉或排骨、香碗（当然是峨眉风格，不好吃）什么的……
	//my.xcar.com.cn/thread/index.php [每日热点]:【酷车实拍】家里又添新车了提哪吒L... 回复本楼 \| 评分 \| 举报

jw老虎珍惜身边的朋友吧…… 56.3W+ 爱卡币 43516 帖子加关注发私信钻石元老注册 2005-04-08 来自四川省\|成都市	发表于 2012-02-23 15:28 IP属地：未知 12楼原帖由狼博于 2012-2-23 15:13 发表就是我们天津的扣肉!好吃!
	//my.xcar.com.cn/thread/index.php [每日热点]:【旅行游记】人说山西好风光之黄河篇... 回复本楼 \| 评分 \| 举报

jw老虎珍惜身边的朋友吧…… 56.3W+ 爱卡币 43516 帖子加关注发私信钻石元老注册 2005-04-08 来自四川省\|成都市	发表于 2012-02-23 15:55 IP属地：未知 13楼原帖由开的初夏于 2012-2-23 15:41 发表我也是不油炸我喜欢用冬菜，然后这个菜的关键是一定要用蒸锅蒸够时间栀子花TX一定要上个帖子大家分享一下啊！！
	//my.xcar.com.cn/thread/index.php [每日热点]:【保养维护】逍客烧机油难题被PNF技术完美解决... 回复本楼 \| 评分 \| 举报

jw老虎珍惜身边的朋友吧…… 56.3W+ 爱卡币 43516 帖子加关注发私信钻石元老注册 2005-04-08 来自四川省\|成都市	发表于 2012-02-23 16:41 IP属地：未知 14楼原帖由 mananrambo 于 2012-2-23 16:19 发表要想皮皮皱，是正解。。。。摸醪糟后再用油烫皮？
	//my.xcar.com.cn/thread/index.php [每日热点]:【休闲生活】丰宁坝上百里天路草原之巅... 回复本楼 \| 评分 \| 举报

jw老虎珍惜身边的朋友吧…… 56.3W+ 爱卡币 43516 帖子加关注发私信钻石元老注册 2005-04-08 来自四川省\|成都市	发表于 2012-02-23 16:55 IP属地：未知 15楼原帖由 vanpy210 于 2012-2-23 16:02 发表乐山的香碗还是多好吃的。是啊，但是我们这个师傅做的不好……
	//my.xcar.com.cn/thread/index.php [每日热点]:【旅行游记】禅国囊谦 1000多个佛寺... 回复本楼 \| 评分 \| 举报

jw老虎珍惜身边的朋友吧…… 56.3W+ 爱卡币 43516 帖子加关注发私信钻石元老注册 2005-04-08 来自四川省\|成都市	发表于 2012-02-23 17:15 IP属地：未知 16楼原帖由二狗村村长于 2012-2-23 17:06 发表不错不错，晚上家头萝卜烧牛肉，待会准备给牛肉先码味了强烈要求村长保护农民利益，村务公开！上帖子分享！！
	//my.xcar.com.cn/thread/index.php [每日热点]:【旅行游记】打卡妈屿岛... 回复本楼 \| 评分 \| 举报

jw老虎珍惜身边的朋友吧…… 56.3W+ 爱卡币 43516 帖子加关注发私信钻石元老注册 2005-04-08 来自四川省\|成都市	发表于 2012-02-23 17:28 IP属地：未知 17楼原帖由 waston_z 于 2012-2-23 17:15 发表这个菜我比较拿手
	//my.xcar.com.cn/thread/index.php [每日热点]:【自驾游记】中原游之须弥福寿之庙... 回复本楼 \| 评分 \| 举报

jw老虎珍惜身边的朋友吧…… 56.3W+ 爱卡币 43516 帖子加关注发私信钻石元老注册 2005-04-08 来自四川省\|成都市	发表于 2012-02-24 08:02 IP属地：未知 18楼原帖由小明她爹于 2012-2-24 04:28 发表我日本人。。。4点半的时候看这个帖子好提劲哦，进错帖子了。。。
	//my.xcar.com.cn/thread/index.php [每日热点]:【自驾游记】神农架-白帝城-三峡-宜昌... 回复本楼 \| 评分 \| 举报

jw老虎珍惜身边的朋友吧…… 56.3W+ 爱卡币 43516 帖子加关注发私信钻石元老注册 2005-04-08 来自四川省\|成都市	发表于 2012-02-27 17:21 IP属地：未知 19楼原帖由白丁5 于 2012-2-27 16:31 发表如果改进两点，味道更好： 1、“打红锅”千万不要用糖。肉煮好之后，捞出来趁热在肉皮上抹两次“醪糟水”——第一次抹的干了，再抹第二次。水气干了，下锅炸——色泽金红！而用糖炸的，之后有一点点怪头怪脑 ...
	//my.xcar.com.cn/thread/index.php [每日热点]:【旅行游记】巴马世界之乡长寿村... 回复本楼 \| 评分 \| 举报

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