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爱卡吃坛 >  土猴儿之油酥肉饼

发表于 2008-04-21 09:51    IP属地:未知

把普通面擀成片
[ 本帖最后由 土猴儿 于 2019-12-14 18:13 编辑 ]

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发表于 2008-04-21 09:53    IP属地:未知

把油面一点一点粘贴在普通的面上   油面没法擀  只能一点一点的贴(呵呵  有点费功夫吧)




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发表于 2008-04-21 09:54    IP属地:未知

把油面一点一点粘贴在普通的面上   油面没法擀  只能一点一点的贴(呵呵  有点费功夫吧)




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发表于 2008-04-21 09:56    IP属地:未知

摊好后卷起来  这样饼就能分层了



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发表于 2008-04-21 09:57    IP属地:未知

卷好      



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发表于 2008-04-21 10:01    IP属地:未知

揪成一个一个小剂子(偶也不知道说的对不对   对于我这个南方血统的人  对北方的叫法还真不太清楚)



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发表于 2008-04-21 10:04    IP属地:未知

赶成片



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发表于 2008-04-21 10:05    IP属地:未知

放上肉馅



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发表于 2008-04-21 10:18    IP属地:未知

包成包子  其实包成豆包样分层的效果更好



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发表于 2008-04-21 10:24    IP属地:未知

在将包子 按成饼样  赶也成 要轻



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