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四川论坛 >  火爆蛏子

来自 爱卡iPhone版 发表于 2014-09-13 23:30    IP属地:未知

炒的好不好吃关键是火够不够大,家用的天然气一般炒不出大排档的味道

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发表于 2014-09-14 12:12    IP属地:未知

蒜蓉蒸也很好吃

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发表于 2014-09-16 15:51    IP属地:未知

引用 师傅,刹一脚 于 2014-9-13 23:30 发表的回复
炒的好不好吃关键是火够不够大,家用的天然气一般炒不出大排档的味道
日。。。难怪。。。我是说,弄死弄不到青石桥的那么好吃。。。
那莫得办法得嘛。。。。。。

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发表于 2014-09-16 22:00    IP属地:未知

楼主头像太吓人了啦
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发表于 2014-10-26 10:36    IP属地:未知

引用 venusjacky 于 2014-9-2 10:10 发表的回复
手搓一哈,
水倒了。
又用盐水泡,
反复几次,
晾干。



[im...

你是用手机拍的?还是?比我拍的好
厚德载物

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发表于 2014-10-26 10:39    IP属地:未知

和我做花蛤一个工序,但是我没有在开水里挫水,直接倒油锅,味道一样的鲜嫩入味,哦,我还加了洋葱和红海椒(大的那种),这样有下饭的。
厚德载物

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发表于 2014-10-26 11:05    IP属地:未知

引用 最爱鲫克儿 于 2014-10-26 10:36 发表的回复
你是用手机拍的?还是?比我拍的好
我用中华2b绘图铅笔照到画的。。

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发表于 2014-10-26 11:10    IP属地:未知

这玩意,姜葱盐 就可以了,不需要加那么多乱七八糟的东西

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