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发表于 2018-03-22 11:31    IP属地:未知


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发表于 2018-03-22 11:41    IP属地:未知

引用 若尔盖游侠 于 2018-3-21 12:17 发表的回复
有个爱好挺好,建议LZ从承包咖啡种植园开始。
这个我还真的初步去解了一下国内的情况,云南这边的种植条件,适合阿拉比卡小粒咖啡豆;海南那边适合罗布斯塔中粒咖啡豆;而且成本也不是很大,大概在5千元/亩左右;但是咖啡树这东西不像茶树,茶树的话我可以自己去茶园选几棵古树承包下来,不求产量,请茶农每年就是翻翻土,除除草,修剪一下枯叶枝条,别打农药,茶叶我春秋两季自己派人去摘,摘下来后作茶我自己请人去作;但是选几棵咖啡树承包人家不干哈。而且现在市面上进口的品质好的生豆买起来也很方便了。

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发表于 2018-03-22 11:58    IP属地:未知

把咖啡豆从树上摘下来,经过一系列的工序最终做成咖啡粉。
把咖啡粉和水以1:2的比例混合,做出一小份又苦又香的浓缩咖啡。
意大利人喜欢直接喝这种小份的浓缩咖啡,所以这种咖啡又叫做意式咖啡。
美国人觉得这么喝太浓了,所以就兑上大半杯水,叫做美式咖啡。
当然你也可以不兑水,改兑牛奶,那就叫拿铁。
少兑点牛奶,再盖上一层奶泡,就叫卡布奇诺。
既不兑水也不兑奶,而是盖上一层奶泡,就叫玛奇朵。
也有玩得更花一点的,把咖啡 牛奶 巧克力浆 兑在一起,再盖上一层鲜奶油,就叫摩卡。总结的真好

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发表于 2018-03-22 12:08    IP属地:未知

引用 老罗不老 于 2018-3-20 14:18 发表的回复
冬天无鱼可钓,反正闲着也是闲,还是要找点事情打发时间的。在领导的蛊惑下,于是乎就入了咖啡的坑:从最初天天跑古城朋友的咖啡店,到后来朋友店铺关门,自己就索性买了套做意式的机器,之后就越陷越深,什么浓缩、拿铁、卡布、玛奇朵,那是天天变着花样喝;后来不想喝奶咖,浓缩兑水喝美式,总觉得差点味。
    于是乎开始折腾单品手冲,才发现原来的K30磨豆机只能做意式,只好又托人从西班牙搞了台
...
哪里有卖?
昂宿星 住太阳系 总书记 ahahah17

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发表于 2018-03-22 12:21    IP属地:未知

可以开个咖啡店了
带着感恩的心启程,学会爱,爱父母、爱自己、爱家人、爱朋友、爱他人

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发表于 2018-03-22 13:13    IP属地:未知

纯纯的炫耀贴啊

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发表于 2018-03-22 13:30    IP属地:未知

生豆子也不保险,搞不好有石灰残留农药残留南美黑人的脚汗残留
推荐你种几十棵咖啡树

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发表于 2018-03-22 14:11    IP属地:未知

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发表于 2018-03-22 14:56    IP属地:未知


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发表于 2018-03-22 16:37    IP属地:未知

一劳永逸
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