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湖北论坛 >  湖分第一吃货今年的第一顿螃蟹!

发表于 2012-09-24 21:34    IP属地:未知


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发表于 2012-09-24 21:43    IP属地:未知

原帖由 韩雨-百灵 于 12-09-23 22:04 发表
想办法掰开!我有绝招,保密!从小积累的方法!
穿鞋子用脚踩开噻~
爱卡汽车网GLK论坛QQ群:51963473

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发表于 2012-09-24 21:59    IP属地:未知

你这吃货木有太多技术含量咧,首先要学会绑螃蟹,其次,蒸螃蟹要用冷水,水里要放点料酒和生姜,蒸的时间是文火10分钟,猛火10分钟,记得冒?下次买好螃蟹搞不清楚就叫我啊。

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来自 爱卡iPhone版 发表于 2012-09-25 09:36    IP属地:未知

原帖由 没刹BG6QTT 于2012-9-24 21:59发表
你这吃货木有太多技术含量咧,首先要学会绑螃蟹,其次,蒸螃蟹要用冷水,水里要放点料酒和生姜,蒸的时间是文火10分钟,猛火10分钟,记得冒?下次买好螃蟹搞不清楚就叫我啊。
先文火还是先猛火?生姜我没有放在水里,是在螃蟹下面垫了一点,背上还铺了一点,料酒没有放,下次按你的方法蒸!
湖分吃货群:65072777!

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来自 爱卡iPhone版 发表于 2012-09-25 09:36    IP属地:未知

原帖由 君临天下↑ 于2012-9-24 21:43发表
穿鞋子用脚踩开噻~
咋都知道呢!
湖分吃货群:65072777!

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发表于 2012-09-25 12:48    IP属地:未知

原帖由 韩雨-百灵 于 12-09-25 09:36 发表
先文火还是先猛火?生姜我没有放在水里,是在螃蟹下面垫了一点,背上还铺了一点,料酒没有放,下次按你的方法蒸!
先文火,生姜放水里。
再买了好螃蟹叫我就行,我带醋来。
还有秘制调料,当面传授。

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发表于 2012-09-25 12:49    IP属地:未知

原帖由 韩雨-百灵 于 2012-9-23 21:32 发表
今天一天过得相当充实,早上7:00起床,7:30出发送老头老娘去阳新,10:00到,吃完午饭下午14:00又往回赶。16:00下高速,回家路上顺便去买了点菜,到家就17:00了,放下包包就进了厨房!还是自己在家吃饭好, ...
·家有良醋·

!!!!!!!!!永远开着雾灯的北欧老叶车!!!!!!!!!!!

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来自 爱卡iPhone版 发表于 2012-09-25 13:01    IP属地:未知

原帖由 没刹BG6QTT 于2012-9-25 12:48发表
先文火,生姜放水里。
再买了好螃蟹叫我就行,我带醋来。
还有秘制调料,当面传授。
你的文字我都看懂了,再麻烦你亲自动手我实在是不好意思!
湖分吃货群:65072777!

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发表于 2012-09-26 23:15    IP属地:未知

昨天吃了两只螃蟹,还冒长好,还需要一次降温。
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爱卡是你的,爱卡是万能的!

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发表于 2012-09-27 13:17    IP属地:未知

这么便宜?哪买的?
梦想还是要有的,万一不小心实现了呢

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