发表于 2006-08-11 14:38 IP属地：未知
北疆行程就报告到这里，接着是南疆的风情，先介绍点新疆的风土人情吧……
既然是新疆维吾尔族自治区，咱们就说说维族人吧。
维吾尔族人的衣着，一般都比较讲究。老年男性喜欢穿右衽斜领无纽扣的“袷袢”（长上衣），腰系长带，足着“买斯”（软底鞋），外套“喀拉西”（套鞋）；中青年男性喜穿小花或花格衬衣，西式长裤，外着西服或穿便服，喜穿皮鞋，头戴四楞小花帽（称作“朵帕”）妇女无论冬夏喜着裙装，上身着西装外套，下身穿长裙，，足穿长筒袜和皮靴，头戴花帽或系纱巾，冬季则围以大方巾。现在城市居民一般穿时装。城乡妇女均喜欢戴首饰，以耳环、手镯、戒指比较多见，也有戴项链的。年青姑娘有画眉的习惯，将两眉画连在一起。小女孩逢年过节，有的喜欢梳十数条小辫垂于脑后。已婚妇女梳两条辫子，近年梳新式发型的渐多。
维吾尔族人禁吃猪肉、驴肉、食肉动物，禁食一切动物的血和自亡的、非伊斯兰教徒宰杀的牲畜。只吃穆斯林（伊斯兰教徒）宰杀的牛、羊、骆驼、马肉入鸡、鸭、鱼肉。平时以白面、大米为日常主食。饮食花样丰富多彩，独具特色。主要有抓饭、拉面、肉粥、薄皮包子、烤包子、油塔子、曲曲（形似小饺）、烤羊肉、牛羊肉汤及大小厚薄不同形状的烤馕。蔬菜主要有皮芽子（洋葱）、卡马古尔（蔓菁）、胡萝卜、辣椒、豇豆、西红柿等。调味除盐醋外，喜用极椒、孜然（安息茴香）。早饭一般喝茶吃馕，不多炒菜；午、晚两餐常吃抓饭、包子、拌面、汤面、有时吃手抓羊肉。在吃抓饭和手抓羊肉前都要净手，不用筷子，直接用手抓食。富裕人家还吃“阿勒瓦”（一种用糖和面做的糊糊）。
维吾尔族人民都喜欢喝茯茶和奶茶。我家就总煮奶茶喝，味道好极了~~~春夏秋冬都可以喝，去火补气，滋补胃腑，去油减肥，哈哈，好处多的说不完~~~
维族人管小男孩叫“巴郎子”，这个称呼，我儿子去年就会了，老是自称巴郎子，呵呵，管老乡叫“阿达西”，女孩子多数叫“古丽”，就是美丽的花朵的意思，不过，很多美女真是美呀……皮肤白，头发或纯黑，或褐色，眉毛浓的象泼墨，眼睛凹陷，眼珠或绿或黑或褐，还有的是灰色……诡异的美丽呀……
去南疆这一路，基本上见的都是维族和哈洒克族人，语言不通，只能靠基本的手式来沟通，十分困难，连吃饭住宿都是见的民族比汉族多的多。汉人基本上会维语的少，维族会汉话的比较多，但是那口音和调调~~~
实在是跟不上趟，听不懂的具多。新疆人近期有个俗语，会说汉话的维族比狐狸还精。说的是维族人一会说汉话后，比汉人还要精明（骗子、贼、抢劫犯比较多
）。
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Last edited by 老猫飞飞 on 06-08-11 at 14:43 ]
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