继续美食生活：牛尾番茄汤，色香味俱佳。。。-爱卡汽车网论坛

黑米哥哥~ 86.1W+ 爱卡币 140943 帖子加关注发私信钻石元老注册 2017-03-29 来自河北省\|沧州市	来自爱卡Android版发表于 2018-06-05 10:52 IP属地：未知 111楼
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yz918 15.1W+ 爱卡币 8422 帖子加关注发私信黄金元老注册 2009-01-09 来自江苏省\|扬州市	发表于 2018-06-05 11:11 IP属地：未知 112楼
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相遇真好 29.1W+ 爱卡币 47527 帖子加关注发私信白金元老注册 2010-06-28 来自四川省\|成都市	来自爱卡Android版发表于 2018-06-05 11:40 IP属地：未知 113楼手艺不错
	//pic.xcarimg.com/img/07news/201603/Dm9qFIKg3f1458724828952482145872482895.png/img] [每日热点]:【保养维护】逍客烧机油难题被PNF技术完美解决... 回复本楼 \| 评分 \| 举报

成都白手帕 14.8W+ 爱卡币 120610 帖子加关注发私信超级版主注册 2003-01-06 来自四川省\|成都市	发表于 2018-06-05 12:49 IP属地：未知 114楼引用轩哥要吃糖于 2018-6-4 21:45 发表的回复陪娃儿睡觉，正好看到这个，娃儿又在喊讲故事，就编了牛尾巴与蕃茄的故事。。。。你牛。。。
	体面人的见识，并不在于高楼洋房和博古通今，而是做饭知火候，做事知分寸，做人知轻重。。。 [每日热点]:【休闲生活】丰宁坝上百里天路草原之巅... 回复本楼 \| 评分 \| 举报

林钢

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黄金长老

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发表于 2018-06-05 14:08 IP属地：未知

115楼

这个我做了几次，给白版主提点建议：先把牛尾骨和冷水煮开，倒掉，目的是清除牛尾骨里面的血水；然后牛尾骨和洋葱用牛油爆炒一下，目的是更出味，加水煮；后续方法一样，在出锅后放一点香菜，牛尾骨的浓香味配着香菜的清香味，混杂着，爽一个字。炖煮时候，喜欢的放几节玉米更清甜。

[每日热点]:【旅行游记】禅国囊谦 1000多个佛寺...

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成都白手帕

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超级版主

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发表于 2018-06-05 14:12 IP属地：未知

116楼

引用林钢于 2018-6-5 14:08 发表的回复

这个我做了几次，给白版主提点建议：先把牛尾骨和冷水煮开，倒掉，目的是清除牛尾骨里面的血水；然后牛尾骨和洋葱用牛油爆炒一下，目的是更出味，加水煮；后续方法一样，在出锅后放一点香菜，牛尾骨的浓香味配着香菜的清香味，混杂着，爽一个字。炖煮时候，喜欢的放几节玉米更清甜。

谢谢兄弟

体面人的见识，并不在于高楼洋房和博古通今，而是做饭知火候，做事知分寸，做人知轻重。。。

[每日热点]:【旅行游记】打卡妈屿岛...

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潇湘平湖 2.8W+ 爱卡币 5529 帖子加关注发私信青铜元老注册 2015-04-24 来自湖南省\|永州市	发表于 2018-06-05 14:35 IP属地：未知 117楼引用成都白手帕于 18-05-31 00:52 发表的回复然后一锅香气喷喷的番茄牛尾汤就成功了 ... 流口水啦！
	url=//my.xcar.com.cn/fuli/index.php img]//pic.xcarimg.com/img/07news/201603/Dm9qFIKg3f1458724828952482145872482895.png [每日热点]:【自驾游记】中原游之须弥福寿之庙... 回复本楼 \| 评分 \| 举报

海豚建建

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本站元老

注册 2007-09-20 来自四川省|成都市

发表于 2018-06-05 15:12 IP属地：未知

118楼

引用成都白手帕于 18-05-31 00:54 发表的回复

这种牛尾煮再久，都不会脱骨，但肉质很鲜嫩。牛尾的肉和其他牛肉不一样，有点象带着软骨的感觉，非常好吃哈。。。
再配上酸酸的番茄汤汁。。。完全没有油腻的感觉了。。。
说得我又想再喝一碗了。。。

吃了晚上尾巴有反应不？

2023~2044九紫离火运

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有事忙 23.6W+ 爱卡币 11895 帖子加关注发私信白金元老注册 2004-10-20 来自四川省\|成都市	发表于 2018-06-05 16:22 IP属地：未知 119楼
	云在青天水在瓶 [每日热点]:【旅行游记】巴马世界之乡长寿村... 回复本楼 \| 评分 \| 举报

银宝Mt14 梦想成真 7.4W+ 爱卡币 7093 帖子加关注发私信实习版主注册 2013-09-11 来自四川省\|成都市	发表于 2018-06-05 16:42 IP属地：未知 120楼很好吃的样子
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